подскажите пожалуйста, рецепт дрожжевого теста для пиццы

Продукты
Мука - 3-4 стакана
Дрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г)
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 6 ст. л.
Сахар (по желанию) - 3 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Вода теплая - 1 стакан

Из этого теста получается 4 тонких пиццы. Такое дрожжевое тесто можно хранить в холодильнике.

Тесто для пиццы состоит из воды, муки дрожжей, немного соли, сахара и оливкового масла! Дрожжи разводятся в теплой воде, добавляется щепотка сахара, соль, затем вмешивается мука до тех пор, пока тесто не будет отставать от стенок сосуда и легко отлипать от рук! Далее сбрызнуть тесто оливковым маслом, вымесить руками и накрыв салфеткой дать "подняться" около сорока минут! Далее можно тесто раскатать в желаемую форму и толщину, смазать томатным соусом, выложить желаемую начинку и запечь в духовке на максимально доступной температуре до готовности теста!

allrecipes ru все рецепты

На тесто нужно:
Вода – 1 стакан
- сахар – 1 ст. ложка
- дрожжи сухие – 1 ст. ложка
- мука – 3 стакана
- масло растительное – 2 ст. ложк
- яйцо – 1 шт.
- соль – ½ ч. ложки
Делаете опару. стакан теплой воды, сахар, дрожжи и пару ложек муки. ставите в теплое место на 15 минут. потом добавляете яйцо, масло и сольпостепенно добавляете остальную муку и замешиваете тесто. оставляете в теплом месте на 1 час, и вперед. тесто обалденное. оно универсальное, и подходит для всего. я из него делаю пирожки, пончики, сосиски и котлеты в тесте, пиццы.... пробуйте, не пожалеете.

Тот, которым я пользуюсь: 20 г дрожжей растереть с 1 чайной ложкой сахара, поставить в теплое место. В отдельную миску всыпать 250 г муки, добавить 150 мл молока 1 столовую ложку сахара и 1 стол. ложку оливкового масла, дрожжи. Замесить тесто, не сильно вымешивать, чтобы не получить резину.)))))))

Самый лучший! 300 гр муки, в нее 1 ч. л сахара, 0,5 ч. л соли, половину пакетика дрожжей, 45 гр. Растительного масла, 150 мл воды, хорошо замесить. Минут через 40 можно печь. Форму смазать маслом и посыпать манкой. Выпекать 15 минут, 230 градусов.

Данный рецепт пиццы не требует большого затрата времени, поскольку приготовленное тесто сразу готово к выпечке.
sladka-zagadka.com/picca