Смотрите внутри ( вопрос не сложный!)

Проще некуда

Итак, нам потребуется:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 кг твердых кислых яблок (идеальный вариант – Антоновка)

Приготовим тесто. Яйца взбиваем миксером как можно сильнее, медленно добавляем сахар, затем в эту смесь постепенно добавляем муку и соль на кончике ножа. Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Вымытые яблоки очищаем от косточек и режем на небольшие кусочки. Желательно также яблоки очистить от кожуры, хотя это вовсе не обязательно.

Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем мукой, манкой или панировочными сухарями (впрочем, если вы пользуетесь формой с тефлоновым покрытием, сухари не нужны) . Яблоки выкладываем в форму, равномерно поливаем тестом и ставим в предварительно разогретую духовку (180°С) на 30 - 40 минут. Готовность шарлотки легко проверить с помощью деревянной зубочистки или спички: если при втыкании в пирог тесто к ней не пристает - шарлотка готова.

шарлотка-самое простое блюдо
в форму-бумагу для выпечки
яблоки тонко нарезать
в форму положить
и залить тестом
Тесто:
3 яйца 1 стакан сахара -взбить
1 стакан муки
1 пакетик разрыхлителя
чуть соли
выпекать в разогретой духовке на 180 градусах 30-40 мин

Вот рецепт простого, но очень вкусного печенья. Готовится быстро, затраты - минимальные.

200 гр. масла или маргарина
200 гр. сметаны
2 ст. л. сахара
3 ст. муки.
Завести тесто, разделить на 4 части. Сформовать колобок. Каждый колобок раскатать и разрезать по диаметру на 8 секторов. На каждый сектор с тупой стороны положить 0,5 ч. л. варёной сгущёнки. Завернуть рулетик, положить на противень. Противень ничем смазывать не нужно. Тесто достаточно жирное. Когда весь противень будет заполнен, печеньки смазать яйцом и поставить его в духовку с температурой 180-200 градусов. Выпечь до готовности. Как только корочка зарумянится, вот оно и готово.

"АБРИКОСИКИ".
Из 0,5 кг творога, муки (полтора стакана) , трёх яиц, половины стакана сахара, соды (половина чайной ложки) и соли замешиваем тесто. Скатываем из полученной массы шарики, обваливаем их в манной крупе и жарим на растительном масле.

приготовить немного денег и зайти в кондитерскую.

Печенье 'Поцелуй черта'.
250 гр. масла или маргарина, 100 гр. сахарной пудры, 100 г растертого горького шоколада (я беру любой шоколад) , 60 гр. муки, 250 гр. крахмала
Масло или маргарин мешать с сахаром до пены, добавляя постепенно шоколад (размягченный) и муку, смешанную с крахмалом. Хорошо замесить. Из теста сделать маленькие шары, посадить на помазанную жиром и посыпанную мукой сковороду и выпекать

Печенье простое
200 гр. муки, 175 гр. масла или маргарина, 2 ст. ложки сахара, ванилин.
Cмешать муку, ванилин, пряности. Втереть туда масло, не растапливая его. Все хорошо размешать и сформировать из него форму колбаски диаметром 4 см. и поставить в холодильник, чтобы оно хорошо застыло. Острым и широким ножом нарезать его на тонкие ломтики, как батон и выпекать их на противне в духовке на ровном умеренном огне до светло-желтого цвета

Печенье "Творожное"
300 г маргарина (на тёрке) , 300 г муки, 300 г творога. Все соединить в колбаску, нарезать и раскатать кружочки. Обмакнуть кружок в сахар, сложить пополам, опять в сахар, сложить ещё раз и снова четвертинку обмакнуть в сахар. Выпекать в духовке.

Рулет "Маковка"
Тесто: 1 пакетик сухих дрожжей, 500 г муки, 2 желтка, 150-200 мл молока, 100 г масла или маргарина, 100 г сахара, натертая цедра 1/2 лимона, щепотка соли.
Начинка: 400 г мака или грецких орехов, 100 мл молока, 200 г сахара, цедра 1/2 лимона, щепотка корицы, пакетик ванилина.
Дрожжи смешать с мукой, сахаром, теплым молоком, солью, желтками, маслом и натертой цедрой лимона. Вымесить тесто до гладкости и оставить подниматься на полчаса-час.. . Приминать 2-3 раза.
Приготовить начинку: размолоть мак или грецкий орех в кофемолке или блендере, залить горячим молоком, добавить сахар, корицу, натертую лимонную цедру.
Тесто раскатать на ширину противня торщиной до 1 см. Намазать начинкой и скрутить рулет с одной или с двух сторон.
Выложить на противень, смазанный маслом и присыпанный слегка мукой. Оставить в теплом месте на 45 мин-1 час для подьема.
Смазать белком и печь 50 мин - 1 час на 180-200 градусов

"Творожные треугольнички"
200г творога
200г масла или маргарина
400г муки
1/2 ч. л. соды
100г сахара
Размягченное сливочное масло или маргарин растереть с творогом, добавить соду, гашенную уксусом, муку - замесить тесто. Из теста лепим нетолстые лепешечки средней величины. Каждую лепешку макнуть в сахар, сложить пополам, еще раз макнуть в сахар и снова сложить так, чтобы получился треугольник. Выложит треугольнички на смазанный противень. Выпекать в духовке при 200 градусах около 15 мин

Торт "черепаха"":
Продукты, "":
- мука - 2 стакана
- яйцо - 5 шт.
- сахар - 2.5 стакана
- какао-порошок - 4 ст. л.
- сметана - 2 стакана
- масло сливочное - 100 г.
Для теста взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо вбивается, можно добавить щепотку соли) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. На противень выкладывается по пол-чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (можно в форме черепашк) .
Для крема: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла - все это перемешать до однородной массы

Торт "Дешевый"
100 г масла, 1 яйцо, 200 г сахарной пудры, 250 г молока, 50 г какао и мука. Крем: 150 г масла, 200 г сахарной пудры, ванилин. Взбить в пену масло, в которое добавить яйцо, сахарную пудру, молоко и какао, муки положить столько, чтобы получилось тесто средней густоты. Выложить приготовленное тесто на смазанный маслом и подпыленный мукой противень и поставить в нагретую духовку. Когда торт испечется. остудить его и разрезать по горизонтали на две части. Приготовить крем, для чего хорошо взбить масло, добавляя постепенно сахарную пудру. В конце добавить ванилин. Переложить коржи приготовленным кремом

3 яйца взбить со стаканом песка (можно поменьше, сладковато) , вмещать стакан муки, стакан орехов, стакан изюма. Вылить на смазанный противень. Спечь, нарезать ромбами. Первый раз пекла когда мне было 10 лет :)

2 стак. муки, 200 г слив. масла, 3 стол. ложки сахарной пудры, 1 яичный белок, 1 г ванильного сахара (не ванилина, а именно сахара) . Разогреть духовку до 200-220 градусов. Масло размять, добавить остальные продукты и хорошо промесить руками до получения однородной эластичной массы. сделать леченье положить на противень. выпекать 10-12 мин. до лёгкого подрумянивания. Выложить на блюдо и дать остыть под полотенцем. Положить на печенье джем (можно и без него, всё равно вкусно) . Это не сложно, надеюсь, что у тебя получится. Дерзай!

Купи пару готовых коржей, баночку вареной сгущенки, баночку обычной.. . Пропитай корж сладким сиропом (любым, лучше всего сделать из любимого варенья) , затем намажь каждый корж сначала обычной, потом вареной сгущенкой.. . Украсить можно той же сгущенкой, вареньем.. . фруктиками.. . Могу еще добавить, что если между слоями добавить фрукты (персики, ананасы консервированные, мандарины, клубнику, можно свежий банан, тортик получится вообще - королевским ) Приятного аппетита!!!

Бизе: берешь 2 белка и пол стакана сахара взбиваешь миксером пока не увеличится в двое (минут 5-10) выкладываешь ложечкой на протвень, застеленный промасленной бумагой и в духовку примерно на час. Вкусные печенюшки готовы)))