нужен рецептик какого-нибудь легкого творожного десертика, может тортик или пироженки... чтоб деткам можно было)

Творожный кекс на шоколадном пудинге

Творог — 400 г
Яйцо (в зависимости от размера) — 3-4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванильный сахар — 0,5 пакет.
Мука пшеничная — 1,5-2 стак.
Пудинг шоколадный (у меня 44 г) — 1 пакет.
Крахмал картофельный — 3 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Орехи грецкие — 100 г
Масло сливочное (плюс немного для смазывания формы) — 200 г

* Если нет пудинга, нужно добавить такое же количество крахмала и порошок какао.

Творог нужно растереть (не обязательно до однородной массы, просто чтобы не было крупных комочков, только если он не слишком сухой), добавить яйца и перемешать.
Масло растопить и немного остудить. Добавить его к творожной массе вместе с сахаром и ванилином.
Добавить к массе измельченные орехи и пудинг, смешанный с крахмалом.
Всыпать муку с содой и тщательно размешать. Тесто получается густое. Количество муки зависит от того, насколько у вас сухой творог.
Тесто выложить в смазанную форму, разровнять и отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40. Готовность проверить зубочисткой.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Творожный десерт с овсяными хлопьями

Хлопья овсяные — 3-4 ст. л.
Творог (не кислый) — 150 г
Сливки (для взбивания, у меня 30%) — 100 мл
Сироп фруктовый (апельсиновый) — 1-2 ст. л.
Цукаты, изюм, шоколад, фрукты, орехи (по вкусу)

Для начала нужно обжарить овсяные хлопья на сухой сковороде до золотистого цвета.
Взбить сливки с творогом (он должен быть мягкий, не сухой). Вместо сливок можно взять натуральный йогурт без добавок, тоже получается вкусно. Но имейте в виду, что его потребуется иное количество (зависит от его густоты)
Добавить сироп (я использовала 1 ст. л.), цукаты (у меня из апельсиновых корочек) и поджаренные хлопья, оставив немного для украшения. Все перемешать. Разложить десерт по креманкам и посыпать оставшимися хлопьями.

Творожник "Далматинец" - http://www.povarenok.ru/recipes/show/63221/
Венгерская ватрушка - http://www.povarenok.ru/recipes/show/66439/
Жидкая ватрушка - http://www.povarenok.ru/recipes/show/93932/ (прекрасно получается и в духовке)
Творожный торт - http://www.povarenok.ru/recipes/show/82251/

..приготовьте творожный торт из обычного печенья...)... каждую печенинку смачиваем в молоке и выкладываем на блюдо.. смазываем творожным кремом.. это творог взбитый либо со сметаной.. либо со сливками... можно затереть шоколадом и присыпать орехами.. можно прослоить фруктами или ягодами... и так слой за слоем..).. нежный и вкусный получается..)..

творог взбить с бананом и сахаром ( по желанию), красиво выложить в креманку. Без термообработки- все витамины в целости

Творог (500г), 3 яйца, 3 столовых ложки белого изюма, пол пачки сметаны, половина стакана сахара, полстакана манки, залитой молоком (тоже полстакана) все это смешать и на час в духов очку))) вуаля))

Сделайте рулет болл-де- ролло на сайте поварёнок. ру есть рецепт:)

Творожный пудинг в микроволновке.

Ингредиенты:

Изюм темный - 30 гр
Соль - 1 гр.
Яичный белок - 2 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Крупа манная - 1,5 ст. л.
Творог 0%- 200 гр.

Способ приготовления:

Соединить творог яйца и сахар. Взбить блендером до однородной массы.

Добавить соль и манку. Добавить изюм и тщательно перемешать.

Выложить творожную массу (примерно по 2-3 ст. л. в одну форму) в смазанные растительным маслом формочки для кексов (мне пару капель масла хватило, чтоб смазать 3 формы).

Выпекать в микроволновке в таком режиме: 3 минуты при мощности 800 Вт. 2 минуты дать отдохнуть прямо в микроволновке. Еще раз 2 минуты при мощности 800 Вт.
Приятного аппетита!