как приготовить шарлотку с яблоками?

5 яиц, 1 стакан сахара, мука, разрыхлитель,
яблоки, корица, ванилин – по желанию

Взбить 5 яиц. Я стала это делать в комбайне – быстрее и удачнее, чем миксером, до густой пены.
Продолжая взбивать, добавить сахар и ванилин.
Далее добавить по чуть-чуть просеянную муку, перемешать деревянной ложечкой. Тесто должно получиться по густоте примерно как 20% сматана.

Смазать форму маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить примерно половину теста в форму.

Тоненько нарезать яблоки . Выложить их в 2-3 слоя на тесто.
По желанию засыпать корицей.

Вылить вторую половину теста прямо на яблоки .

Поставить в духовку минут на 30-40 на 150-180 градусов. Готовность проверить спичкой или зубочисткой. Деревянная палочка должна остаться сухой, а не влажной, если шарлотка пропеклась.
Густо посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !

Режете яблоки, заливаете тестом: стакан муки, стакан сахара, 3 яйца (тесть взбить миксером) . Выпекаете в духовке.

4 яйца взбиваете со стаканом сахара, 0.5 ч. л. соды.. . потом смешиваете с мукой стакана 2, чтоб как сметана.. . Яблоки чистите, режете на дольки.. . В форму бросаете яблоки и заливаете тестом.... когда останеться минут 5 до готовности поливаее сверху светлым варнеьем или повидлом и посыпаете сахаром.... тогда вкусо будет...

Для приготовления шарлотки с яблоками нужно:

1) Взять яблоки (5 шт.) .

2) Помыть их, нарезать и положить в миску.

3) Добавить сахар (9 столовых ложек) и тщательно перемешать.

4) Взять сковороду и налить в неё подсолнечное масло (2 столовые ложки) ; положить туда наши яблоки.

Приготовление теста для шарлотки (второй этап)
Для приготовления теста для шарлотки нужно:

5) Взять миску и разбить в неё яйцо; добавить сахар (5 столовых ложек) , соль (1 чайную ложку) , разрыхлитель (5 чайных ложек) , а если его нет, то нужно смешать соду (0,25 чайной ложки) с уксусом (тоже 0,25 чайной ложки) ; перемешать и сбить содержимое нашей миски.

6) Далее смешать муку (2 стакана) с кефиром (0,5 стакана) ; добавить подсолнечное масло (2 столовые ложки) .

7) Полученное тесто смешать и вылить на яблоки, которые лежат в сковороде (пункт 4).

8) Тщательно перемешать; печь в духовке примерно 30-40 минут (при температуре 150 градусов) .

9) Потом достать шарлотку из духовки.

10) Переложить её на тарелку.

11) Теперь шарлотку с яблоками можно подать к столу.