Подскажите какой-нибудь рецептик какого-нибудь пирога:)

Тесто дрожжевое на кефире. Начинка картошка с луком и черный перец. Сверху кусочки масла сливочного. Пирог закрытый. Толстым не делать. Печь 40 мин на 180.

Клюквенный пирог по рецепту Дарьи Донцовой: взять 3 яйца, белки отделить от желтков и убрать их в холодильник. Желтки растереть с 2ст. л. сахара, добавить 200гр слив масла кусочками, растереть, добавить 2ст. муки => замесить тесто => распределить в форме сделав бортики 2,5-3см. Наколоть тесто вилкой, поставить в духовку нагретую до t170С на 30 мин до золотистого цвета.
Пока готовится тесто, делаем начинку: 250-300гр. клюквы растереть с 1ст. сахара, так, чтобы часть ягод уцелела (так вкуснее) + 1ст ложку крахмала, больше не надо, начинка должна быть жидкой - в этом весь смысл. Достаем белки из холодильника, взбиваем в крепкую пену, под конец взбивания добавляем 3 полные ст. л сахара. Готовое тесто достаем, выкладываем клюкву, сверху взбитые белки и снова в духовку, на 5-10мин, как зарумянятся белки. Пирог резать остывшим. Пирог получается кисло-сладкий, очень интересный.

Пирог - моя палочка-выручалочка.
Без изысков, но случаев неудачи не было.
3 яйца растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакана кефира не холодного, 100 гр. маргарина растопленного, соль, гашеную соду (можно непосредственно в кефире погасить), ванилин, 2 стакана муки. Тщательно размешать. Дальше четыре варианта.
1. Выложить больше половины теста в форму (смазанную, посыпанную манкой или сухарями). В оставшееся добавить какао и выложить прямо сверху на белое тесто. Выпекать.
2. Разделить тесто напополам, в одну часть добавить какао. И выкладывать в форму по принципу Зебры (советую тесто выкладывать не в центр формы, а сбоку - красивее получается).
3. Добавить в тесто 1/3 тертого на мелкой терке лимона вместе с цедрой.
4. Добавить орехи тертые.
3 ст. л. молока или сметаны, 6 ст. л. сахара, 1 ст. л. какао, 30 гр. слив. масла, все разогреть до полнго растворения сахара, заливать теплой, после охлаждения она затвердеет.

Маргарин, сметана, сахар, мука, ванилин, разрыхлитель, замесить тесто разделинь на два один меньше и убрать в морозилку, второй раскатать и уложить на протвень смазать повидлом или вареньем и натереть на терке сверху кусочектеста из морозилки

Картофельный пирог с грибами
http://sladka-zagadka.com/kartofelnyj-pirog-s-gribami
Пирог с капустой
http://sladka-zagadka.com/pirog-s-kapustoj

Для приготовления этого очень простого пирога со сливами понадобится форма для выпечки – 24 см
Ингредиенты:
Слива (очищенная, без косточек) – 500 грамм
Мука – 400 грамм
Сахар – 250 грамм
Масло (сливочное) – 100 грамм
Яйцо – 4 штуки
Цедра цитруса – 1 апельсин
Разрыхлитель – 1,5 ложка чайная
Ванилин – 1 пакетик
Сахарная пудра – 2 ложки столовые.
Рецепт приготовления:
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. С помощью миксера взбейте яйца (скорость максимальная), постепенно добавляйте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится. Влейте масло (подсолнечное), добавьте масло (сливочное), взбивать не прекращайте.
Дополнительно, в другой посудной емкости смешайте муку, разрыхлитель и ванилин. Образовавшуюся смесь, чередуя с молоком, в два подхода, добавьте к яичной смеси. Продолжайте взбивать на маленькой скорости.
Добавьте цитрусовую цедру и оставьте минут на 10 настояться.
Аккуратно в мешайте часть слив (250 грамм), порезанных на 6 кусочков. Тесто влейте в форму и отправьте на 15 минут в духовку выпекаться.
Затем присыпьте пирог оставшимися сливами и снова отправьте выпекаться в духовку, минут на 35-40. Готовый сливовый пирог должен перед подачей на стол как следует пропитаться.