Рецепт быстрого десерта

Достать из холодильника "Даниссимо", украсить конфеткой, листком мяты и подавать...

творог смешать с сухофруктами .творог взбить с размягчённым слив маслом, сахарной пудрой, добавить растопленный шоколад, остудить

Сметанно-шоколадное желе (десерт)
500 г сметаны 25%
1/2- стакана сахара
1,5 ст. л. желатина
1 стакан холодной кипяченой воды для замачивания желатина (молока)
100гр. темного шоколада
Замочить желатин на час. Шоколад натереть на мелкой тёрке + залить 1ст. ложкой кипяченной воды для полного растворения шоколада. Сметану соединить с сахаром, хорошо перемешать .Желатин подогреть (но не кипятить), добавить в сметану. Теперь 1/3 часть сметану соединить с растопленным шоколадом . Заливаем желе в форму, чередуя белое и темное желе. Ставим в холодильник до застывания.

ВКУСНО!!!

Шоколад растопить (на водяной бане или в микроволновке), обмакнуть в него кусочки фруктов (любые) или ягоды (клубника - самое то!). Дать остыть. Готово.

Фруктовый салат с мороженным

Ингредиенты 1 средняя груша 1 яблоко 1 апельсин 2 киви 100 гр пломбира (или другого мороженного) половина банана 1 ст. л. жидкого меда (можно заменить кондитерской посыпкой) \ пол-ч. л. лимонного сока щепотка молотой корицы щепотка сахарной пудры

1 Яблоко очистить от сердцевины и кожуры, порезать небольшими кубиками, сложить в отдельную миску, влить лимонный сок и перемешать. Затем добавить к яблокам щепотку сахарной пудры, корицу и снова перемешать, оставить на пару минут.

2 Банан очистить от кожуры и порезать половину полукружками, разложить на дно салатницы или порционных креманок. С апельсина снять кожуру, отделить белую пленку от мякоти и порезать последнюю мелкими кусочками.

3 Посыпать измельченным апельсином банановый слой. Грушу очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиками такого же размера, как и яблоко, выложить поверх апельсина. Сверху груш выложить яблочный слой

4 Киви очистить от кожуры, порезать тонкими кружками или полукружками, украсить салат и положить на каждую порцию по шарику мороженного (около 50 гр). Полить каждую порцию фруктового салата с мороженным жидким медом или украсить кондитерской посыпкой, как на фото. Приятного аппетита!

Шоколадный фондан http://lady-day.ru/shokoladnyiy-fondan/

Достань сахар, и начинай есть)