что можно приготовить из фиников

Блюда из фиников
http://cookingclub.ru/recipes/madeof/128
===
ФИНИКИ С МЕДОМ И КОФЕ
Ингредиенты:
600 г фиников, 5 ст. ложек меда, 2 ч. ложки растворимого кофе, 6 ст. ложек измельченного арахиса.
Приготовление
Финики промыть, положить в дуршлаг, поставить его в кастрюлю с кипящей водой и варить на пару, пока они не станут мягкими, после чего удалить косточки, а мякоть мелко нарезать или растолочь в ступке.
Полученную финиковую массу соединить с медом и кофе, тщательно перемешать, сформовать небольшие шарики, обвалять их в измельченном арахисе, уложить в вазу и подать, .

ФИНИКОВЫЙ ДЕСЕРТ
Ингредиенты:
400 г фиников, 1/2 стакана сахара, 1 ч. ложка водки, 3 ст. ложки меда, 1 ч. ложка оливкового или рафинированного подсолнечного масла, 1 ст. ложка любых измельченных орехов.
Приготовление
Промытые финики слегка отжать, полить водкой, сложить в дуршлаг и варить на пару до мягкости, после чего удалить косточки. Затем в кастрюлю положить сахар и мед, перемешать, поварить до растворения сахара, всыпать финики и продолжать варить до тех пор, пока финики не станут черными и желеобразными.
После этого полить их прокипяченным растительным маслом, осторожно перемешать, выложить на блюдо и посыпать молотыми орехами.

ФИНИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты:
300 г крупных фиников, 3 яичных белка, 1/2 стакана сахарной пудры, 3 ст. ложки измельченного миндаля.
Приготовление
Финики промыть в теплой воде, сделать продольный надрез с одной стороны и удалить косточки.
Приготовить начинку: в глубокой эмалированной посуде взбить белки с сахарной пудрой в крепкую пену, постепенно добавляя измельченный миндаль.
Подготовленные финики наполнить белково-ореховой смесью так, чтобы она немного выступала из надреза, выложить на блюдо и подать.

ФИНИКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
300 г крупных фиников, 10 грецких орехов, 3-4 ст. ложки густых сливок или сметаны, 1 ч. ложка сахара.
Приготовление
Вымытые финики разрезать вдоль с одной стороны, удалить косточки, а сами финики пропарить, чтобы они стали мягкими. Грецкие орехи осторожно очистить от скорлупы, разделить на половинки или четвертинки и вложить в финики вместо косточек.
Сливки или сметану взбить с сахарной пудрой в пышную пену и с помощью корнетика заполнить этой смесью финики.
Готовый десерт выложить в вазочку и подать на стол.
http://supercook.ru/zz290-11.html
===
Рецепты с финиками - 72 рецепта
http://www.gotovim.ru/subject/frukty/finik.shtml

Вот такой десертик, очень рекомендую:

200г фиников очистить от косточки и порезанных пополам, 3 яблока, очищенных от сердцевины и порезанных на дольки,
50 гр грецких орехов (измельчить) , 3 ст л лимонного сока, баночку сливочного йогурта.

Еще я делаю из фиников и из чернослива такую вкуснятину:

Вымытые финики (чернослив) разрезать вдоль с одной стороны, удалить косточки, а сами финики пропарить, чтобы они стали мягкими. Грецкие орехи разделить на половинки или четвертинки и вложить в финики (чернослив) вместо косточек.
Сливки взбить с сахарной пудрой в пышную пену и покрыть финики пышной "шубой".
Иногда я вместе с кусочком ореха кладу кусочек шоколада. Можно сверху"шубы" потереть шоколад.

обвернуть беконом и поджарить - испанское вкусное и оригинальное блюдо

Посмотрите в инете, там много рецептов.

по-моему, ничего.. .
так ешьте...

10 фиников, 5 ядер грецкого ореха, 2 стакана молока, 100гр. творога.
финики помыть, обдать кипятком, очистить от косточек и мелко нарезать. орехи измельчить. все соединить и хорошо взбить. подавать в бокалах.

otvorit ih v moloke gdeto 1 cas.. na stol podavat s morojenım i şekoladnım sousom...