Какие пироги, торт, печенье можно испечь? Можно пожадуйста не очень трудный рецепт

Печенье: овсянка, орехи, сахар, соль, яйцо, сметана, ваниль, корица - смешать густое тесто, выложить на противень, 15 минут при 180*

совсем элементарно - шарлотку пеките. 3 яйца и по стакану муки и сахара, соль, ванилин и 3-4 яблока

Для печенья.
3 яйца, 1 стакан сахара растереть добела. Добавить 250 граммов растопленного маргарина, соль, ванилин или цедру лимона, погашенную соду 1/2ч. л.. Муки столько, сколько возьмет тесто, чтобы было густое, но не слишком. Охладить его в холодильнике не менее 30 минут.
Можно выпекать печенье. Можно формочками, стаканом вырезать. А можно через мясорубку маленькими порциями, отрзая ножом, чуть подтягивая - получится Хризантема.
Можо разделить на 2части, 1 заморозить. Вторую раскатать на лист, покрыть кислым вареньем густым, замороженным тестом затереть сверху на терке. Выпечь и горячим разрезать на ромбики (потом крошиться будет).

Пирог - моя палочка-выручалочка.
Без изысков, но случаев неудачи не было.
3 яйца растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакана кефира не холодного, 100 гр. маргарина растопленного, соль, гашеную соду (можно непосредственно в кефире погасить), ванилин, 2 стакана муки. Тщательно размешать. Дальше пять вариантов.
1. Выложить больше половины теста в форму (смазанную, посыпанную манкой или сухарями). В оставшееся добавить какао и выложить прямо сверху на белое тесто. Выпекать.
2. Разделить тесто напополам, в одну часть добавить какао. И выкладывать в форму по принципу Зебры (советую тесто выкладывать не в центр формы, а сбоку - красивее получается).
3. Добавить в тесто 1/3 тертого на мелкой терке лимона вместе с цедрой.
4. Добавить орехи тертые.
5. Сверху разложить обсушенные кольца ананасов.
Глазурь по желанию: 3 ст. л. молока или сметаны, 6 ст. л. сахара, 1 ст. л. какао, 30 гр. слив. масла, все разогреть до полнго растворения сахара, заливать теплой, после охлаждения она затвердеет.

Манник))) стакан манки пусть набухнет в стакане кефира, пол стакана сахара, яйцо, пол стакана муки, соду погашенную))) оооооочень вкусно))))

Торт-маффин с шоколадом и бананом (а вообще начинку можно любую): берете 3 яйца, взбиваете с 150 граммами сахара (лучше использовать блендер, чтобы получилась легкая пенка), затем добавляете 200 г муки, и разрыхлителя 2 чайные ложки (можно погасить соду в уксусе - пол маленькой чайной ложки). эту смесь делите на две тарелочки - одну оставляете светлой, а в другую добавляете какао, сколько пожелается, до желаемого оттенка и запаха теста:) затем в другой миске взбиваете два яйца с 100 г сахара, добавляете маскарпоне 200 г и взбиваете все это тщательно, можно опять же использовать блендер для лучшего смешения. теперь, в зависимости от начинки (банан, клубника, киви, все что угодно), берете ее, режете мелкими кусочками и высыпаете в эту смесь с маскарпоне и хорошенько перемешиваете. смазываете форму маслом сливочным, сначала любое тесто выливаете на дно, какое захотите, чтобы было снизу (вообще, это ведь не корж, поэтому четких границ не будет видно и на вкус также четко не будет ощущаться) в середину - смесь с начинкой и маскарпоне, а сверху - другое тесто. выпекаете при температуре 180 градусов 30-40 минут, как подрумянится хорошенько. как испечется, пусть немного остынет, тогда растопите шоколад и польете его сверху, украсите, как вам хочется. можно из марципана фигурки сделать или взбитыми сливками украсить, посыпкой, фруктами. Внимание: начинку обязательно хорошо разморозьте, иначе плохо пропечется!

это офигенно просто и вкусно!!! тортик даже без выпечки
http://www.liveinternet.ru/users/vodohlebka/post338888913/

расплавляете пачку маргарина, добавляете, сняв с огня, стакан сахара, ванилин и щепотку соли, размешиваете.

добавляете 4 яйца, размешиваете.

добавляете муку, чтобы тесто получилось как пластилин.

делите это всё на 8 частей.

отправляем в холодильник чтоб оно стало более тугим - не таяло.

подогретый лист (у меня приблизительно см. 25Х25) смазываете немного подсолнечным маслом.

каждый кусочек разминаете на этом листе тонко-тонко. он должен практически светиться.

ставите в разогретую духовку.

подрумянится (а это очень быстро) и доставайте.

переворачиваете верх ногами его - и на столик.

такую же операцию проделываете со всеми остальными кусками.

пока печется один коржик, вы уже готовый можете смазать кремом или вареньем. добавить орехи, изюм, курагу.. что угодно.

потом можете уже готовый тортик обрезать по краям, что бы он был покрасивее.

Рекомендую какой-либо из этих вариантов:

https://www.youtube.com/watch?v=926rda49bq8
https://www.youtube.com/watch?v=cFWX_QWp7aw
https://www.youtube.com/watch?v=Pnc1oaUrKSo
https://www.youtube.com/watch?v=0UyI-UJn8Eg

Я их все готовила, получается очень вкусно. И рецепты - проще некуда.