ДР у сына .. 3 года

Бисквит:
5 яиц
1 стакан сахара
0,5 ч. л. соды
1 пакетик разрыхлителя теста
3 стакана муки
сок половины лимона
Крем:
3 пачки сливочного масла (по 200 г каждая)
2 банки сгущенного молока
полпакетика ванильного сахара
пищевые красители
Начинка:
манго
абрикосы
персики
ананасы
жидкий шоколад
конфитюр из чёрной смородины
(а вообще, по вкусу и желанию)

Испечь, либо купить (как в нашем случае)) 9 бисквитных коржей. Каждый корж обмазать кремом и класть разную начинку. Два верхних коржа обмазать разными оттенками (чтобы на каждом корже было 3 цвета).

Крем из сгущенного молока и сладко-сливочного масла (на вкус - как сливочное мороженое).

Начинка: манго, абрикосы, персики, ананасы, жидкий шоколад, конфитюр из чёрной смородины. А вообще, на любителя, что хочется, то и добавлять.

Тесто для бисквита делить на количество коржей и поочерёдно выпекать, либо делать один и потом аккуратно разрезать.

Крем: масло, сгущенное молоко и ванильный сахар взбивать минут 10-15; поставить на 30 мин. в холодильник. Крем разделить на столько частей, на сколько нужно, и закрасить пищевыми красителями для тортов. Нанести крем на коржи, сверху можно что-либо написать, или нарисовать шоколадным жидким соусом.

И готовый торт - в холодильник минимум на 3 часа. Готово!;) С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ СЫНОЧКА!!!

сделайте крем из взбитых сливок и сыра рикотта.

бисквит для шарлотки: взбить 3 яйца + 1 стакан сахара. Добавить 1 стакан муки.
Можно испечь не только с яблоками, но и с любыми фруктами- ягодами.
Можно испечь просто бисквит, потом разрезать и промазать любым кремом. Верх украсить кремом, ягодами, фруктами. Можно фигурки марципановые купить. И цифру 3

Мои поздравления!

Тортик из печенья.

поищите в поисковике бисквит. всего 3 компонента: мука, яйца, сахар.