Подскажите пожалуйста рецепт яблочного бисквитного пирога

Три яблока среднего размера
Четыре куриных яйца
Один стакан с горкой муки
Один стакан сахара
Пакетик сахара ванильного
В первую очередь нам необходимо приготовить яблоки. Для этого очищаем их от кожуры, разрезаем на 4 части и каждую из них делим на тонкие дольки.
Четыре яйца помещаем в миску, где будем их взбивать миксером.
Превратив яйца в пену, добавляем к ним сахар. И продолжаем взбивать.

Когда масса увеличится в два раза, а сахарные крупинки исчезнут, насыплем стакан муки. Аккуратно добавляем муку, размешивая теперь не с помощью миксера, а вилочкой. Это нужно для того, чтобы не забить тесто. Чтобы структура пирога была воздушной и мягкой.

Теперь, когда тесто готово, выкладываем в него яблоки.

Выливаем массу в форму, которую предварительно смазали маслом или устлали пергаментной бумагой.

Ставим тесто в духовку. Температура должна быть около 180 градусов. Выпекаем яблочный пирог приблизительно 25-30 минут. Все зависит от глубины формы. Чем форма объемней и глубже, тем дольше пирог будет выпекаться.

Когда пирог хорошо зарумянился и приобрел красивый золотистый цвет, его можно проткнуть палочкой, чтобы убедиться в готовности. Но не открывайте духовку раньше чем через 15-20 минут, чтобы поднявшийся бисквит не опал.
Готовый пирог вынимаем из духовки. Даем ему остыть. Затем выкладываем на блюдо.

Цветаевский яблочный вне конкуренции!..
погуглите...

Посмотрите в инете венский яблочный пирог по рецепту Шумахера. Очень интересный пирог

Бисквит с яблоками готовится легко, быстро и просто. Его может приготовить даже начинающая хозяйка. Но самое главное то, что такой пирог получается очень нежный, вкусный и пышный. Ароматный запах яблок и теста так и манит его попробовать и, конечно же, угостить им гостей. И поверьте, несмотря на свой простой внешний вид, бисквитный пирог с яблоками очень быстро съедается за десертным столом.

.

Ингредиенты для приготовления бисквита с яблоками:
Яйца куриные 5 штук
Яблоки средних размеров 2 штуки
Сахар 200 грамм
Мука пшеничная 200 грамм
Специя корица по вкусу
Сахар ванильный по вкусу
Пудра сахарная для посыпки блюда
Масло сливочное 1 столовая ложка

яйца 5 шт
яблоки 2 шт
сахар стакан
мука стакан

Отделяем желтки от белков, отдельно взбиваем белки с щепоткой соли, потом желтки с сахаром, в желтки добавляем часть белков, вмешиваем постепенн муку, а потом аккуратно остальные белки.
Яблоки режем дольками, и смешиваем с тестом
Ну и выкладываем в форму