Десерты, сладости, выпечка

В холодильнике лежит две банки никому не нужной сгущенки. Покидайте рецепты печенек проверенных на собственном опыте

Не нашла печенье "Топленое молоко" в магазинах, только твердое. Хотела сделать с ним.
Можно купить бисквит и перемазать все сгущенкой, сделать круассаны или в кофе добавляйте сгущенку.
Tatik Tatik
Tatik Tatik
3 328
Лучший ответ
сгущенка в холодильнике? зачем ее туда совать, она герметично закрыта и в шкафу не испортится. Сделайте яблочное пюре со сгущенкой http://provse.forum2x2.ru/t2647-topic
Сделайте тортик на сковородке, для коржа 1 банка сгущенки, 1 яйцо, сода, мука, раскатать, обрезать и жарить без масла. для крема сгущенку смешать с маслом, или 1.2 сгущенки, сметана, сахар, 3 яйца (взбить) разрыхлитель, мука, можно фруктов добавить или изюм
купить бисквит и перемазать все сгущенкой
Отнесите на работу! Кто то купит булок или печенья, с чаем уйдет на ура. На роботе уходит все.
Галина Гузенко Мне 12, а в школу я не понесу :D
Очень вкусное печенье
печенье
12.11.2013 09:15
Tamara Shepeleva
30200 31 25
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Сложность: Простой
КАК ПРИГОТОВИТЬ

Просеянную муку смешать с холодным маслом (масло можно натереть на терке или нарезать кубиком). Добавить сахар. Замесить тесто. Тесто долго вымешивать не рекомендуется.

Выложить тесто в форму диаметром 23 см, разровнять руками и наколоть вилкой. Выпекать в горячей духовке 20 минут при температуре 180*, пока тесто не начнет румяниться. По готовности остудить, не вынимая из формы.

Приготовить крем. Для этого в непригорающей посуде смешать сгущенное молоко, масло и сахар. Довести до кипения, постоянно помешивая. После того как масса закипит, убавить огонь до минимума и варить 5-10 минут (я варила 8 минут), пока масса не загустеет и не станет отходить от стенок посуды. При этом нужно постоянно мешать ее венчиком.

На остывший корж нанести крем и разровнять лопаткой. Дать крему застыть (я ставила в холодильник).

Молочный шоколад растопить на водяной бане и залить печенье сверху. Поставить в холодное место. Затем нарезать печенье квадратами.

Приятного чаепития!

ИНГРЕДИЕНТЫ

***для теста:

мука -1 стакан

масло слив. - 120 гр

сахар - 4 ст. л.

***для крема:

масло слив. - 50 гр

сгущенное молоко - 400 гр

сахар - 3 ст. л.

шоколад - 150 гр

стакан=250 мл

Похожие вопросы