Есть такой набор продуктов: сливочное масло, кефир, мука и варенье. Посоветуйте.. что из этого набора можно спечь ???

Оладьи из кефира с маслом и вареньем!
очень будет вкусненько

Блинчики с вареньем))

Пирог "Бедный студент! "

http://allrecipes.ru/recept/16/---------------------------------aspx
http://www.povarenok.ru/recipes/show/91408/

Тертый пирог

2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пачка маргарина или масла, соль, уксус, мука, ваниль или корица, повидло или варенье.
Яйца взбить с сахаром, смешать с растопленным маргарином, добавить соль, погашенную соду, муку. Вымесить тесто гуще сметаны, добавить ваниль или корицу. Треть теста смешать с мукой и положить в холодильник. Выложить тесто в форму или на противень, намазать повидлом. Тесто из холодильника натереть на терке на пирог. Выпекать в средне нагретой духовке. Посыпать готовый пирог сахарной пудрой.
По этому рецепту можно приготовить тесто и испечь пирог с творогом. Выложить тесто в форму и запечь до полуготовности. Сверху положить начинку из смеси творога, сахара, 1 яйца, изюма, цукатов, орехов... Выпекать почти до готовности. Взбить охлажденные белки, вылить на пирог и подсушить в духовке.

Яйца, сахар и сода есть?
Взбить 3 яйца с полстаканом сахара. Не прекращая взбивать влить 80-100 гр растопленного масла. Подмешать с полстакана кефира.
В получившуюся эмульсию вмешать муку с содой. Муки на глаз. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
Запечь.
Варенье выложить в сковороду. Туда же налить полбутылки красного вина или какого-нибудь сока. Накрайняк - простую воду. Прокипятить минуты три.
Готовый корж немного остудить, потом вынуть, перевернуть и положить обратно в форму, но уже дном вверх. Вылить на корж горячий сироп. Подождать пока остынет.