Десерты, сладости, выпечка
Подскажите рецепт домашнего торта Если возможно быстрый
Самый простой- все по одному- сгущенка1 банка или пакет. Мука 1 стакан. 1 яйцо. Смешать и в духовку. Когда готово- разрезать, пока горячий, промазать джемом или изюмом. Все. Я сворачиваю в рулет . Начинка - лимон проваренный с сахаром. Если ломается, заливаю шоколадом. Шоколад - растопленное сливочное масло с какао. Какао много. Застывает очень быстро. Очень вкусно.
я тебе попроще, где телиться с духовками не надо, а только свч. Вот рецепт:
Шоколадный торт
----------------------------------------------------
Ингредиенты:
✔ 100 г муки
✔ 100 г шоколада
✔ 100 г сахара
✔ 50 г сливочного масла
✔ 3 яйца
✔ 1 ч. л. соды
✔ 1 банка «Нутеллы»
Способ приготовления:
Масло и шоколад растапливаем и смешиваем между собой.
Яйца взбиваем с сахаром до однородности.
В яичную смесь всыпаем муку, не прекращая взбивать. Масса должна быть пышной.
Чуть остывший шоколад вливаем в мучную смесь, перемешиваем, добавляем гашеную соду. Выпекаем в СВЧ-печи на полной мощности 5 минут. Получившийся корж разрезаем на три коржа.
Теперь каждый корж промазываем «Нутеллой» и ею же смазываем торт сверху. Можно посыпать тертым шоколадом для украшения. Готово! Но я-б еще немного другого крема добавила, для разновидности-к примеру заварной, или сметанно-творожный.
Шоколадный торт
----------------------------------------------------
Ингредиенты:
✔ 100 г муки
✔ 100 г шоколада
✔ 100 г сахара
✔ 50 г сливочного масла
✔ 3 яйца
✔ 1 ч. л. соды
✔ 1 банка «Нутеллы»
Способ приготовления:
Масло и шоколад растапливаем и смешиваем между собой.
Яйца взбиваем с сахаром до однородности.
В яичную смесь всыпаем муку, не прекращая взбивать. Масса должна быть пышной.
Чуть остывший шоколад вливаем в мучную смесь, перемешиваем, добавляем гашеную соду. Выпекаем в СВЧ-печи на полной мощности 5 минут. Получившийся корж разрезаем на три коржа.
Теперь каждый корж промазываем «Нутеллой» и ею же смазываем торт сверху. Можно посыпать тертым шоколадом для украшения. Готово! Но я-б еще немного другого крема добавила, для разновидности-к примеру заварной, или сметанно-творожный.
недавно попробовала испечь торт "Опавшие листья". Оооочень понравился, скушали за вечер просто.
http:// www. povarenok.ru/recipes/show/33803/ брала с любимого сайта, только уменьшила в два раза массу ингредиентов, потому что решила что много, и не прогадала, вышло все равно достаточно)
http:// www. povarenok.ru/recipes/show/33803/ брала с любимого сайта, только уменьшила в два раза массу ингредиентов, потому что решила что много, и не прогадала, вышло все равно достаточно)
Рецепт приготовления песочного коржа:
100 гр. муки
50 гр. масла сливочного или маргарина
35 гр. сахарной пудры
1 желток
ванилин
Рецепт приготовления бисквитного коржа:
3 шт. яйца
100 гр. сахара
4 ст. л. воды
125 гр. измельченных орехов
2 ст. л. какао
1 ст. л. крахмала
2 ст. л. клубничного джема или варенья
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром и тёплой водой до состояния крема. Белки взбить в крепкую пену. Белок, орехи, порошок какао и крахмал добавить в желтковый крем. Всё осторожно перемешать. Бисквитную массу выложить в смазанную маргарином форму, и выпекаем в предварительно разогретой духовке при температура 180-200 градусов примерно 25-30 минут. Бисквит охладить.
Можно воспользоваться более простым рецептом бисквитного теста. Выпеченный корж потом можно разрезать пополам вдоль и использовать в место песочного коржа.
яйцо 1 шт.
1 ст. сахара
1 ст. сметаны или кефира
1 ч. л. соды, погасить уксусом
1.5 ст. муки
2 ст. л. какао
Рецепт и приготовление творожного крема:
400-500 гр. жирного мягкого творога
1 апельсин (сок и цедра по желанию)
1 лимон (сок и цедра по желанию)
300-400 гр. сахара
50 гр. желатина
500 гр. клубники
0.5 л. сливок
100 гр. муки
50 гр. масла сливочного или маргарина
35 гр. сахарной пудры
1 желток
ванилин
Рецепт приготовления бисквитного коржа:
3 шт. яйца
100 гр. сахара
4 ст. л. воды
125 гр. измельченных орехов
2 ст. л. какао
1 ст. л. крахмала
2 ст. л. клубничного джема или варенья
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром и тёплой водой до состояния крема. Белки взбить в крепкую пену. Белок, орехи, порошок какао и крахмал добавить в желтковый крем. Всё осторожно перемешать. Бисквитную массу выложить в смазанную маргарином форму, и выпекаем в предварительно разогретой духовке при температура 180-200 градусов примерно 25-30 минут. Бисквит охладить.
Можно воспользоваться более простым рецептом бисквитного теста. Выпеченный корж потом можно разрезать пополам вдоль и использовать в место песочного коржа.
яйцо 1 шт.
1 ст. сахара
1 ст. сметаны или кефира
1 ч. л. соды, погасить уксусом
1.5 ст. муки
2 ст. л. какао
Рецепт и приготовление творожного крема:
400-500 гр. жирного мягкого творога
1 апельсин (сок и цедра по желанию)
1 лимон (сок и цедра по желанию)
300-400 гр. сахара
50 гр. желатина
500 гр. клубники
0.5 л. сливок
Торт «Зебра»
Сахар 360 г
Яйцо куриное 6 штук
Масло сливочное 100 г
Сметана 200 г
Мука пшеничная 250 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Какао-порошок 2 столовые ложки
Сода на кончике ножа
Орехи грецкие 70 г
1. Размягченное сливочное масло растереть с половиной сахара (180 грамм). В другую миску вбить яйца, добавить оставшийся сахар (180 грамм) и слегка взбить смесь венчиком или миксером. К масляной смеси влить яичную смесь и хорошо перемешать. В сметану положить соду и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
2. Сметану добавить к масляно-яичной смеси и перемешать. Ввести в смесь просеянную муку, добавить рубленные орехи и еще раз хорошо перемешать.
3. Тесто разделить на 2 равные части.
4. В одну часть теста добавить какао, просеянное через мелкое сито, и перемешать.
5. Форму для выпекания смазать маслом и обсыпать мукой или сухарями (можно выстелить форму пергаментом). В центр формы выложить 2 столовых ложки светлого теста. В центр светлого теста вылить 2 столовых ложки темного теста. Таким образом, чередуя слои, выложить все тесто.
6. Пирог выпекать 45–60 минут в нагретой до 170–180 градусов духовке.
7. Если пирог сильно зарумянился, но внутри не пропекся, прикройте верх пирога фольгой и доведите до готовности.
8. Готовый пирог вынуть из духовки, немного остудить и аккуратно вынуть из формы.
Сахар 360 г
Яйцо куриное 6 штук
Масло сливочное 100 г
Сметана 200 г
Мука пшеничная 250 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Какао-порошок 2 столовые ложки
Сода на кончике ножа
Орехи грецкие 70 г
1. Размягченное сливочное масло растереть с половиной сахара (180 грамм). В другую миску вбить яйца, добавить оставшийся сахар (180 грамм) и слегка взбить смесь венчиком или миксером. К масляной смеси влить яичную смесь и хорошо перемешать. В сметану положить соду и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
2. Сметану добавить к масляно-яичной смеси и перемешать. Ввести в смесь просеянную муку, добавить рубленные орехи и еще раз хорошо перемешать.
3. Тесто разделить на 2 равные части.
4. В одну часть теста добавить какао, просеянное через мелкое сито, и перемешать.
5. Форму для выпекания смазать маслом и обсыпать мукой или сухарями (можно выстелить форму пергаментом). В центр формы выложить 2 столовых ложки светлого теста. В центр светлого теста вылить 2 столовых ложки темного теста. Таким образом, чередуя слои, выложить все тесто.
6. Пирог выпекать 45–60 минут в нагретой до 170–180 градусов духовке.
7. Если пирог сильно зарумянился, но внутри не пропекся, прикройте верх пирога фольгой и доведите до готовности.
8. Готовый пирог вынуть из духовки, немного остудить и аккуратно вынуть из формы.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт домашнего торта....Попроще)))
- Подскажите рецепт домашнего торта медового с сметанным кремом? Заранее спасибо.
- Подскажите рецепт "домашнего" печенья. Только не "быстрого", а обычного, классического.
- Шоколадный торт Подскажите рецепты вкусного проверенного, а главное быстрого шоколадного торта...
- Помогите пожалуйста! Мы с мамой хотим приготовить торт, но рецепт не знаем) Помогите, дайте рецепт домашнего торта!)
- привет всем...подскажите рецепт домашнего йогуртового торта????
- Подскажите рецепт домашнего крема для торта. кроме слив масла и сгущ молока что ниб. еще?
- Подскажите рецепт вкусного торта их ДОМАШНЕГО ЧЕРЕМУХОВОГО ВАРЕНЬЯ (крученая черемуха)
- ПОжалуйста подскажите рецепт лёгкого торта
- Подскажите рецепт фруктовога торта