Десерты, сладости, выпечка

подскажите какие десертики приготовить!!!

Торт "Жираф". Представляю Вам очень вкусный торт с шоколадной начинкой и необычным рисунком на торте. Попробуйте, очень вкусно! Время приготовления: 60 минут Порций: 6-8 Вам потребуется: Молоко — 3/4 стак. Сливки (35%) — 3/4 стак. Печенье — 300 г Масло сливочное — 100 г Маршмеллоу (20-30 шт) — 100 г Шоколад молочный — 300 г Яйцо (взбить) — 2 шт Ванильная эссенция — 0.5 ч. л. Как готовить: 1. Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное масло и перемешать до состояния однородной массы. 2. Разъемную форму 21см хорошенько смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто, с бортиком. Утрамбовать. Отправляем в разогретую до 160 гр духовку на 10 минут, в зависимости от вашей духовки. Корж должен хорошо подрумяниться. 3. В кастрюльку налейте сливки и молоко. Подогрейте на среднем огне, постоянно помешивая. Не доводите до кипения. Снимите с огня и добавьте раздробленный мелко шоколад. 4. Мешайте до растворения шоколада. Добавьте ваниль. 5. Взбить яйца и добавить к шоколадной массе постепенно, быстро перемешать и немного взбить миксером, до однородного состояния. 6. Выливаем шоколадную начинку на корж и отправляем в духовку на 15-20 минут. Или пока начинка перестанет покачиваться. 7. На готовый и еще горячий торт выкладываем жевательный зефир (маршмеллоу), разрезанный пополам при помощи ножниц. 8. Выкладываем по периметру торта. Вот так должно получиться. 9. При 180 гр. Запекать под грилем 1-2 минуты, Следите, чтобы зефир немного подрумянился, не более. Получаем вот такой красивый рисунок. Наш торт готов. Торт можно кушать и горячим. Приятного аппетита!
RU
Raihan Ualkhanova
231
Лучший ответ
Шоколадное печенько))))
шоколадную колбаску
Татьяна Лядова
Татьяна Лядова
73 775
Смотря какие нужны. Выпечка или десерт без выпечки. Десертов много разных существует.
Шарлотку)
Юлия Гильдеева
Юлия Гильдеева
18 747
творожный десерт с апельсинами.

200 г сладкого печенья (я для этого десерта использую бисквитные палочки для тирамису) , 300 г творога, 4 апельсина, 2 ст. л. сгущенки, 200 мл сливок 33%, 2 ст. л. сахарной пудры. Миндаль и сухофрукты для украшения.

С одного апельсина стереть цедру мелкой теркой. Затем очистить все апельсины, разделить на дольки и очистить их от пленок и белых волокон, сложить в миску и посыпать сахарной пудрой.
Сливки взбить.
Творог с цедрой растереть блендером до однородной массы, смешать со сгущенным молоком и взбитыми сливкамии взбить все до кремообразного состояния.
Выложить на тарелку слой печенья, пропитать его соком, который выделился из апельсинов, на печенье выложить апельсиновую массу, затем творожный крем, затем - снова массу и крем.
Украсить миндалем, сухофруктами и печеньем. Дать постоять в холодильнике пару часов.
капкейки!