Какое ваше любимое сладкое блюдо? Желательно с рецептом)

нижний слой - бисквит: 4 яйца, 225 сахара+50 какао и 50г муки, щепотка соли. печется при 170 минут 20. форму под весь торт лучше брать разъемную ( у меня 26 см в диаметре)
испекли, остыл, и погнали. 3 слоя по составу одинаковые, кроме шоколада. на первый после бисквита - черный горький, далее белый (только НЕ пористый и без добавок) и верхний - наша аленка (топится очень хорошо и не самая дорогая) состав каждого слоя: 1,5 ч. л. желатина (замочить в 4 ст. л. воды) 300 мл жирных сливок (лучше 30-35%) взбить, чтобы форму держали, 150 гр. шоколада растопить на водяной бане, желатин прогреть до растворения и подмешать к шоколаду (он начинает остывать, и потом очень аккуратно подмешивать сливочки, вылить на бисквит и на 1 час в холодильник. потом белый шоколад, 1 час в хол. и последний слой и в холодильник.

Зефир люблю, вот рецепт не сложный: ДОМАШНИЙ ЗЕФИР.
- кефир - 1 л;
- сметана нежирная - 3/4 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 2 ст. л;
- вода - 2 стакана;
- ванильный сахар - 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.

Легкие творожные, йогуртовые, ягодные муссы (суфле)
.

Мороженное пломбир брикет nestle 48 копеек 400 грамм с полкило клубники мешаешь, в миску вываливаешь и трёшь сверху плитку горького чёрного шоколада ...Это одна порция, во всяком случае для мну . Там где-то килограмм получается ,- можно впринципе и на двоих...
Просто замечательно .

- Хлеб.
- Масло.
- Мёд.

1. Отрезаем хлеб,
2. мажем сливочное масло,
3. сверху намазываем мёд..

И нет ничего вкуснее этого блюда.

Мука пшеничная130 г
Масло сливочное250 г
Крахмал картофельный100 г
Сахар250 г
Сода гашеная½ чайной ложки
Сахар ванильный1 штука
Яйцо куриное4 штуки
Яблоко3 штуки
Орехи грецкие100 г
1. Масло растереть до консистенции сметаны и смешать его с сахаром.

2. Взбить яйца и постепенно ввести в масляную массу.
3. Вымытые и очищенные от кожуры яблоки натереть на мелкой терке.
4. Добавить яблоки во взбитую смесь и все тщательно перемешать.
5. Грецкие орехи очистить и измельчить.
6. Всыпать в тестовую очищенные и измельченные грецкие орехи. Добавить муку, ванильный сахар, гашеную соду, крахмал и быстро замесить тесто.
7. Разделить тесто на две равные части. Выложить в смазанную маслом форму.
8. Выпекать два коржа в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
9. Готовые коржи разрезать пополам, смазать кремом и выложить слоями. Торт обмазать сверху и по бокам.

Пирожные без выпечки

Количество порций: 3 шт.

Ингредиенты:

Спелый банан — 1 шт.
Финики капстран — 70 г
Кокосовое масло — 30 г
Какао-порошок — 30 г

Приготовление:

1. Банан очистим от кожуры, финики от косточек.
2. Сложим все ингредиенты в комбайн и взобьем до однородности.
3. Разложим по формочкам.
4. Уберем пирожные в морозилку минимум на 4 часа, или в холодильник на ночь.
Это быстрое пирожное может с легкостью трансформироваться в верхнюю часть для торта или в мороженое. Для мороженого нужно использовать предварительно очищенный и замороженный банан, далее кидаем остальные ингредиенты, взбиваем — в этом случае можно и нужно кушать сразу.
Фитнес меню на неделю Вы можете посмотреть здесь:
http://www.splet.spb.ru/menufitness2