Дайте проверенный рецептик выпечки без яиц, пожалуйста!

Торты бисквитные пеку исключительно без яиц.
Вот мой рецепт:
200 гр. муки
1 ч. л. соды гашенная в 9% уксусе
150 гр. сахара
250 мл. не сладкого чая
1 пакетик ванилина
1 ст. ложка лимонного сока
5 ст. ложек растительного масла
А если нужны шоколадные бисквиты, то я добавляю 50 гр. тертого шоколада, 2 ст. л. какао порошка и вместо чая-растворимый кофе.

Крейзи кейк : http://provse.forum2x2.ru/t1843-topic
постный манник http://povar.ru/recipes/postnyi_mannik-9970.html

Масло сливочное (200 г.)
Кефир (250 мл.)
Мука (450 г.)
Разрыхлитель теста (1 ч. л.)
Соль (0,5 ч. л.)
Пироги из этого теста просто супер!

- рогалики: порубить ножом 200г масла, 3,5 стакана муки, + 200г сметаны.
раскатать в круг, нарезать на сектора, завернуть повидло, скатать рогалики
- торт Лимон: по этому же принципу порубить 200г масла, 3 ст. л. сметаны, 3 стак. муки. 6 коржей, 1 из которых- на крошку. Крем: лимон через мясорубку (без белой мякоти), 300г джема, 350г масла
- творожное печенье: творог и маргарин (масло) в равных долях, щепотка соли- и мука до получения мягкого теста. обваливать в сахаре, печь.
- слоеное тесто- без яиц. Начинка любая
- пирожное Картошка
- дрожжевое тесто- мука, соль, сахар, масло. Начинка- любая. Рулет, например, с маком, сахаром и маслом, вареньем и т. п.

http://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/postnij-morkovnij-pirog-s-greckimi-orehami-42254 Пекла, понравилось. Особенно вкусно, если сахар заменить медом.

Чебуреки