что можно приготовить со смородиной? летом положила в морозильник кучу смородины, теперь не знаю что с ней делать

Кисель, смузи, компотик. С сахаром потолочь.

я в коктейль в блендер добавляю (прямо замороженую).. смородина уже почти вся "ушла"

В оладьи хорошо добавлять в тесто, лчень вкусно получается

такие корзинки из теста или слойки
чизкейк со смородиновой заливкой
про морс-компот присоединяюсь

компоты варить, в чай добавлять, пироги печь. Так есть!

морс, компот, кисель, пироги, вареники

просто с сахаром и с чаем - кладезь вит С! Актуально в феврале-марте.

Кисели, компоты и т. д. Я люблю просто ягоды потолочь с сахаром, залить кипятком и пить.

морс. Отжатый сок можно проварить с сахаром- получится очень вкусный сироп для кексов или бисквитов

Я смородину специально на компот замораживаю. Черная и красная (2:1) просто дивный вкус.
Вареники вкусные.

Вареники

В стряпню

Морс сделать, хорошая витаминная добавка. Пирожки - тоже вкусно.

я бы пирожки сделала, с предыдущими ответами тоже согласна

а я теперь не морожу то, что не хочется есть, тоже есть вишня, печь не хочу, пью просто с водой или кисель

ОБЫКНОВЕННЫЙ МАННЫЙ МУСС, вода доводится до кипения, с сахаром, засыпается стакан ягод, еще раз закипает, и добавляется примерно манка, 1 см-2 см в стакане, и все выключается сразу, но продолжает мешаться, получается эдакая жидкая фруктовая манная каша, остывает взбиваете миксером, подаете либо с молоком либо со сметаной либо со взбитыми сливками, либо мороженым, так примерно готовиться мусс из любых ягод, земляники, ежевики клюквы, рецепт еще с советских времен, во всех советских детских садах и школах прибалтики подавали такое

начинка в пироги, печенье с начинкой, кисель, морс, варенье сварить. Вареники приготовить .В торт прослойку сделать, можно еще вино поставить. Мороженое подать со смородиной или взбитые сливки с сахаром.

Добавить к ней сахаром и испечь ватрушки :)

спасибо что вы напомнили - ведь и у меня лежит.
Я заморозила малину, чернику клубнику - варю компоты, в термос завариваю.
Один раз только в торт добавила, торт-то был нормальный, но мы его за раз не осилили. а хранить - разморозку опасно

Сделайте крамбл с грушами и смородиной. Очень вкусный десерт получается. Если интересно, вот рецепт http://posuda-capital.ru/blog/recepti/krambl-grusha/ . Клюкву можно не класть, смородина даст кислоту . Приятного аппетита :)