помогите пожалуйста приготовить какой-ниб. не сложный торт? я про тесто мало что знаю...

Муравейник
1 пачка кукурузных палочек, 500 г ирисок.
В кастрюльке растопить ирис с 2 ст. л. масла и 0,5 ст. воды или молока, растопить. Сложить палочки горкой в тарелку и полить.

ТОРТ "ЗЕБРА"
2,5 ст. сахара + 5 яиц взбить, добавить 200 г маргарина (топленого, но не горячего) + 1 ст. сметаны + 1 ч. л. соды, гашенной уксусом + 3 ст. муки. Тесто - как сметана. На глаз тесто разделить на 2 части и в одну добавить 2 ст. л. какао Форму смазать маслом и выливать в неё по 2 ложки каждого цвета по очереди. Выпекать на среднем огне!

ИДЕАЛ
Тесто делается на паровой бане: 50 г слив. масла, 1 ст. сахара, 3 яйца, 1 ст. л. меда, соль, сода, 2 ст. муки.
Масло смешать с сахаром, добавить слегка взбитые яйца, мед, соль, соду. Массу, постепенно мешая, держать на паровой бане около 10 мин, потом всыпать муку и перемешивая держать еще 5 мин. Выложить тесто на стол, разделить на 6 равных частей и раскатать в очень тонкие коржи, придавая им квадратную форму. Выпечь, промазать кремом. Сверху торт посыпать крошкой и оставить на несколько часов для пропитки. Крем: Взбить 300 г масла с банкой сгущенного молока.

СНЕЖНАЯ ГОРА
500 г готового печенья, обмакивать в молоко и раскладывать прямоугольником: по 5 шт в длину и ширину. Сверху слой крема. Опять слой печенья и т. д. Последний слой печенья: всего 5 шт. положить на середину и сверху крем. Все это раскладывается на полиэтиленовой пленке. Когда все разложено, нужно боковые стенки поднять и соединить сверху - в форме шалаша. Положить в холод. Залить глазурью и остудить. Крем: 6 творожных сырков, 200 г масла, 1 ст. сахара. Масло размягчить, добавить сахар, сырки и все это взбить.

Быстрый тортик
500 г сметаны густой, 1 ст. сахара, 450 г крекера рыбкой сладкого, зефир или курага/чернослив, шоколадная крошка.
Сметану смешать с сахаром, хорошенько взбить, перемешать с целиковым печеньем. В массу добавить по вкусу или кусочки зефира, или распаренные фрукты, перемешать, выложить горкой на блюдо, посыпать тертым шоколадом и поставить в холодильник на ночь.

Очень вкусный творожный тортик.

Для теста понадобится 1.5 стакана муки, 0.5 стакана сахара, 1 ч. л. разрыхлителя или соды (без горки) и 100 г сливочного масла.
Масло растопить, развести в нем сахар, затем всыпать разрыхлитель и муку. Тесто получается рассыпчатым, пусть вас это не пугает.
Теперь делаем крем: миксером или в блендере взбиваем 0.5 стакана сахара с 2-мя яйцами, а потом туда добавляем пачку творога (5%-ный) . Все это взбивается в однородную довольно пышную массу. Крем готов.
В форму для выпечки высыпаем половину теста, сверху равномерно распределяем творожную начинку и засыпаем второй половиной теста.
Выпекать при t 180 градусов минут 25, ну как зарумянится немножечко верх. Тортик готов!
Очень рекомендую

Если для Вас приемлем вариант с готовыми коржами, то могу рассказать, как делаю я (торты тоже пеку, но обычные) .
Приготовить крем из пачки сливочного масла и банки сгущенки. Коржи (лучше темные медовые) смазать кремом тонким слоем, затем выложить зефир порезанный кружочками, замазать кремом, потом следующий корж и т. д. Дать пропитаться. Зефир придает оригинальный вкус, а если взять разноцветный, то и вид.

Если вместо зефира положить нарезанный вдоль батончик Сникерса, получится другой, но не менее вкусный тортик.

Одно но - нужно дать пропитаться, иначе получется слишком приторно.

Тортик "Домик": берешь 30 штук печенья, 0,5 кг творога, 1 стакан сахара, 250 г сливочного масла. Масло растопить, добавить его в творог, всыпать туда же 1 стакан сахара, добавить пакетик ванилина. Разделить полученную творожную массу на 2 равные части. В одну часть добавить 2 столовые ложки какао, размешать, вторую часть оставить белой. Теперь на целлофане разложить печенья - по 3 штуки в ширину, 5 штук в длину (всего 15 штук) , намазать печенья белым творогом, сверху на них уложить еще 15 штук печенья, намазать их коричневым творогом. Потом соединить с помощью целлофана печенья, построить как бы домик. Потом залить все это помадкой (полстакана сметаны или кефира, полстакана сахара, граммов 20 масла сливочного, 1 столовую ложку какао - все это растопить на сковородке, остудить) . Залить торт помадкой, концы целлофана соединить, закрепить и поставить на ночь в холодильник. Утром можно есть, очень вкусно!

Тортик с кокосом и курагой

Печенье - 500 г
Творог - 250 г
Сметана - 200 г
Молоко - 1/2 стакана
Кокосовая стружка - 3 стол. ложки
шоколад - 25 г
Сахар, ваниль
Изюм или курага (по желанию)

--------------------------------------------------------------------------------
Пошаговый рецепт

Вместо творога я купила готовую сырковую массу с курагой. Если у вас будет просто творог, то нужно добавить в него сахар и распаренную курагу или изюм (по желанию) . Далее, вмешиваем в творог сметану, я брала 25% и кокосовую стружку. Вмешиваем в массу ваниль и взбиваем крем.
Печенье (я брала "Топлёное молоко") обмакиваем с двух сторон в молоко (я брала фруктовое, клубничное молоко) и укладываем в форму для торта. Сверху выкладываем крем. Далее следует следующий слой печенья в молоке. И снова слой крема. Таким образом выкладываем весь тортик.
Бока посыпаем крошкой из печенья. Сверху посыпаем кокосовой стружкой и шоколадом, натёртым на тёрке. Тортик поставить в холодильник минимум на 3 часа.

Самый простой - купить готовые коржи и промазать их кремом из сгущенного молока и сливочного масла

Тортик "Маша"!
Тесто: 2 яйца, 1 банка сгущёнки, 200 гр. маргарина, 0.5 ч. ложки соды (погасить в уксусе) и 1 стакан муки.
Крем: 2 стакана сметаны, 2 стакана сахара, 1 стакан орехов.
Все ингредиенты перемешать и выпекать в форме 40-50 минут, после охлаждения разрезать на три коржа и пропитать сметанным кремом. Торт украсить крошкой из печенья, орехами, шоколадом!!!

"Космос"
банкасгущенкм+1 стакан муки+зяйца+полложки соды не гашенной=объедениеВыпекать 40 мин. при температуре 200 град. И обмазывай чем хочешь! Духлвку не открывай