Как сделать батончики мюсли?

Налей в низ побольше теста, потом добавь яблоки и сверху не много теста.

на ютюбе есть, ВКонтакте тоже - в группах "рецепты правильного питания"

Нужны сухофрукты, орехи, овсяные хлопья.... это как минимум.... Это все есть у Вас в наличии?

Ингредиенты 8 порций
Мед2 столовые ложки
Овсяные хлопья100 г
Фруктоза2 столовые ложки
Семена льна1,5 столовые ложки
Курага4 штуки
Отруби1 столовая ложка
Пюре яблочное100 г
Пекарский порошок½ чайной ложки
Сольщепотка
Распечатать рецепт
Инструкция
40 минут

Батончики из овсяной гранолы с абрикосом и льном
1. В большой миске смешать овсяные хлопья с семенами льна, отрубями и мелко нарезанной курагой (если курага вам по- палась жесткая, предварительно ее можно замочить в теплой воде на семь-десять минут, а затем обсушить в дуршлаге). Добавить пекарский порошок, фруктозу и соль. Перемешать.

Батончики из овсяной гранолы с абрикосом и льном
2. Мед согреть до жидкого состояния и добавить к хлопьям вместе с яблочным пюре. Перемешать. Масса должна получиться очень крутой, сухой и легко разделяться на куски. При этом хлопья должны быть слегка увлажненными, а не мокрыми или вязкими.
Батончики из овсяной гранолы с абрикосом и льном
3. Разогреть духовку до 180 градусов. Широкий противень покрыть листом бумаги для запекания (лучше даже использовать кальку, которая продается в магазине канцелярских принадлежностей), смазать растительным маслом и выложить овсяную массу.
Батончики из овсяной гранолы с абрикосом и льном
4. Распределить массу по бумаге ровным слоем толщиной в 1 см. Чтобы слой получился равномерным, можно взять тарелку с плоским дном или еще лучше — разделочную доску и аккуратно уплотнить гранолу. По- ставить противень в духовку и выпекать полчаса.
Батончики из овсяной гранолы с абрикосом и льном
5. Достать из духовки противень и, пока масса не остыла, наметить ножом разрезы, чтобы затем превратить корж в батончики — после остывания они немного затвердеют и будут напоминать по консистенции ирис. Нарезать острым ножом остывший корж на аккуратные прямо- угольники.

вот достаточно несложный рецепт - батончики сохраняют форму
https://youtu.be/btdJDwc6z5A