Какой испечь пирог?

«Зебра» - это мой номер один, самый-самый любимый. Я научилась его печь еще в детстве и продолжаю готовить пирог «Зебра» с завидной регулярностью :) Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и... очень домашний, ведь это выпечка из сметаны.

Продукты
Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 1,5-2 стакана
Масло сливочное (растопить) - 150-200 г
Сметана - 1 стакан (200 г)
Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч. ложки
Мука - 2 стакана (250-270 г)
Какао - 2 ст. ложки
(Объем стакана - 200 мл)

Приятного аппетита!!!!

лук перец фарш картошка

Бэлиш. всем пирогам пирог!

Яблочную шарлоттку

здесь много рецептов пирогов http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=406

А еще я люблю -Расстегаи-очень вкусные и сочные
http://superhozyaika.ru/publ/recepty_kulinarija/vypechka_recepty_testa/recept_pirozhkov_s_kuricej_rasstegai_s_mjasom_rasstegai_s_ryboj_recept_testa_dlja_pirozhkov/5-1-0-302

Мясо, картошка...

Рыбник

С прошлого месяца заказываю Осетинские пироги, в основном на работу, на сайте http://pirogiru.ru или же по телефону +7 (495) 532-77-23. Так очень удобно, особенно в обеденный перерыв. Больше всего мне нравятся пироги с говядиной, грибами и сыром и с говядиной и картофелем.

Курник

Ингредиенты 4 порции
Сахар2 стакана
Яйцо куриное5 штук
Масло сливочное200 г
Сметана1 стакан
Мука пшеничная2 стакана
Какао-порошок2 столовые ложки
Сода гашеная1 чайная ложка

П р и г о т о в л е н и е
1. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить 2 стакана просеянной муки, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).
Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 столовые ложки муки, в другую 2 столовые ложки какао. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.
3. Широкую форму (26–28 см), смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение получаса. Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет — следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.