как сделать шоколадное мороженое рецепт

Рецепт шоколадного мороженого в домашних условиях

Вам потребуются следующие продукты:

75 грамм сахара

250 мл сливок

250 мл молока

125 грамм тёртого на мелкую терку горького шоколада

Как сделать шоколадное мороженое в домашних условиях

Возьмите небольшую кастрюльку, налейте туда молоко и всыпьте сахар. После нужно поставить эту смесь на небольшой огонь, перемешать - сахар должен полностью раствориться. Как только сахар растает, вы должны снять миску с огня и оставить её до полного остывания. Добавляем сливки и помещаем смесь в морозильную камеру. Периодически вы должны помешивать мороженое, и как только он начнёт густеть, нужно добавить к нему тёртый шоколад. Вот и все – можете наслаждаться вкусом шоколадного мороженого.

одна банка хорошего сгущенного молока взбивается с 500-600 мл жирных сливок ( жирность не менее 30%), далее какао-порошок ( золотой ярлык), туда же можно добавить фундук, закарамелизованный в сахарной пудре ( на разогретую сковороду насыпаль орехи, обсыпать их сахарной пудрой, перемешивать на сковороде для равномерной карамелизации )+ туда е можно добавить разрезанные трюфельные конфеты. Все это в миску и в морозилку. Этот рецепт видела по ТВ в какой-то иностранной передаче. Сама делала без конфет и орехов, и даже без них получилось замечательно вкусно- настоящий пломбир.

Берёшь мороженое и крошишь на него шоколад

морожку купи для начала? )

Можно в мороженое насыпать какао и перемешать, получается что-то вроде шоколадного мороженого когда подтает)

надо погреть шоколад в микроволновке в часки а потом подождать немного пока остынет и вылить на мороженное

Замороженный банан закидываете в блендер, добавляете какао (лучше горький, без добавок) и все хорошенько взбиваете. Как по мне, так лучше любого покупного мороженого, гораздо полезнее и слаще
Готовите по аналогии с данным рецептом http://mysweetdays.ru/recepty/klubnichnoe-morozenoe/

Google в помощь

купи растишку-йогурт заморозь посыпь шоколадом и воля