Десерты, сладости, выпечка

Готово зебру, но полоски расползаются... что не так?

Подскажите пожалуйста хороший рецепт зебры, желательно с фото какие полоски выходят, у меня они почему-то всегда стираются. Спасибо!
они всегда расползаются но не смешиваются-просто тесто чуть гуще нужно делать а вообще любое оно
I Love You ****
I Love You ****
97 657
Лучший ответ
Катюшка Балакирева Вот в том то и дело, что смешиваются, и получается просто шоколадный кекс, делала и погуще, он у меня почему-то резко "поднялся" и через край полез, никаких полосок и близко видно не было.
торт зебра
100 грамм сливочного масла растопить
200 гр сметаны
полтора стакана сахара
полтора стакана муки
3 яйца
щепотку соли
щепотку соды
всё это взбить и разделить пополам - в одну часть добавить две ложки какао
выкладывать на глубокую сковороду поочерёдно всегда в середину
сковороду надо вначале смазать маслом = ставить в уже нагретую духовку примерно на 20 минут - потом газ выключить а пирог не вынимать и дверцу не открывать до остывания
Попробуйте этот рецепт и делайте густое тесто.
400 мл кефира
2-3 ст. сахарного песка
4 маленьких яйца
5 ст. подсолнечного масла
2 ст. л. какао
1 п. разрыхлителя
мука до консистенции густой сметаны
Приготовление

Яйца взбить с сахаром на самой большой скорости. Продолжая взбивать уже на самых маленьких оборотах, добавить кефир, масло, разрыхлитель и муку, чтобы тесто приобрело консистенцию густой сметаны. Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао. Форму для выпечки ( у меня 28 см) смазать маргарином и обсыпать мукой (я еще нарастила борта из фольги, т. к. боялась, что тесто убежит - и не зря). Выкладывать тесто в середину формы по 1 ложке то светлое, то темное, пока не закончится. Выпекать в духовом шкафу на 190 градусах 1 час 15 минут. Готовность, как всегда проверить деревянной палочкой. Приятного аппетита!!!
Только собрался спросить, где вы в наших палестинах зебру добыли и упромыслили, как интрига была убита...
Предупреждать нужно, что про торт вопрос. :)
Sviatlana Kazak
Sviatlana Kazak
45 739