Десерты, сладости, выпечка
Как приготовить блины без сахара и яиц?
Можно сделать блины на отваре картофельном. Когда картошку варите на пюре, дайте ей посильнее развариться. слейте отвар и пару кусочков картошки туда разотрите. Можно на этом делать блины. Можно в холодильнике в банке хранить отвар несколько дней. Так делали блины во время поста раньше.
на рисовом отваре http://www.povarenok.ru/recipes/show/68834/ то же самое только не добавляйте сахар
без сахара легко, без яиц их не перевернуть будет, они будут рваться.
Марина Кудрина
Сразу видно, что искусственного вскармливания
И без муки))
на дрожжах, даже вкуснее чем с яйцами и прочими. Только крахмала добавьте и растительного масла в тесто
..блины не получатся .. а вот лаваш из муки воды и соли можно приготовить...
Марина Кудрина
Сопли подотри, умач.
Можно только без сахара. Яйца должны быть обязательно
Я только такие и пеку, вдобавок ещё и на воде. А эти болтуны - теоретики, что выше, бедные на голову.
В нужное количество воды даю чуть соли, чуть лимонной к-ты и муки. Перемешиваю блендером. В конце даю пол-чайной ложки соды и около 50 мл растительного масла. Всё тщательно перемешиваю. Пеку на сухой сковороде.
Приятного аппетита
В нужное количество воды даю чуть соли, чуть лимонной к-ты и муки. Перемешиваю блендером. В конце даю пол-чайной ложки соды и около 50 мл растительного масла. Всё тщательно перемешиваю. Пеку на сухой сковороде.
Приятного аппетита
Лена Даценко
Спасибо!
Ирина Чадова
.. в итоге лаваш... а назвать ты их можешь хоть блинами.. хоть оладьями...
Людмила Гершман
А зачем там сода? (((
Саша Чередниченко
Пробовала такие блины делать. Не фонтан. Годятся только на фаршированные блинчики.
Чай без сахара, лимона и заварки...
мука, молоко, соль - перемешать. Влить туда соду, гашеную кипятком (1/2ч. л. соды на 1 литр молока). Перемешать и сразу выпекать на горячей сковороде
никак
Да запросто! постных блинов достаточно много рецептов, вот один из них, я сам по нему делаю.. ещё очень хороши рецепты блинов постных у Похлёбкина
дрожжевые блины (старинный рецепт)
Ингредиенты:
2,5 стак. пшеничной муки,
⅓ стак. гречневой муки,
25 г свежих прессованных дрожжей,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли,
растительное масло – по вкусу.
Приготовление:
Замесите с вечера довольно густое тесто из гречневой и половины нормы пшеничной муки, дрожжей и воды и поместите его на холод. На следующий день добавьте оставшуюся муку, сахар, соль и дайте тесту подняться. За 30 минут до выпечки блинов влейте в тесто столько тёплой воды, чтобы оно имело густоту сметаны, и перемешайте. После чего можете приступать к выпечке блинов.
блины на водеПостные гречневые дрожжевые блины «Гречишники»
Ингредиенты:
4 стак. гречневой муки,
4,5 стак. воды,
25 г дрожжей,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Растворите свежие дрожжи в половине стакана тёплой воды, затем долейте ещё полстакана и перемешайте до однородности. Не прекращая помешивать, всыпьте 2 стакана муки и хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Накройте тесто полотенцем и поставьте в тёплое место. Оно должно увеличиться в объёме в 2-3 раза, после чего всыпьте оставшуюся муку, влейте оставшуюся воду, добавьте соль, тщательно перемешайте и снова поставьте в тёплое место. Как только тесто ещё раз поднимется, начинайте выпекать блины. Тесто не перемешивайте.
дрожжевые блины (старинный рецепт)
Ингредиенты:
2,5 стак. пшеничной муки,
⅓ стак. гречневой муки,
25 г свежих прессованных дрожжей,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли,
растительное масло – по вкусу.
Приготовление:
Замесите с вечера довольно густое тесто из гречневой и половины нормы пшеничной муки, дрожжей и воды и поместите его на холод. На следующий день добавьте оставшуюся муку, сахар, соль и дайте тесту подняться. За 30 минут до выпечки блинов влейте в тесто столько тёплой воды, чтобы оно имело густоту сметаны, и перемешайте. После чего можете приступать к выпечке блинов.
блины на водеПостные гречневые дрожжевые блины «Гречишники»
Ингредиенты:
4 стак. гречневой муки,
4,5 стак. воды,
25 г дрожжей,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Растворите свежие дрожжи в половине стакана тёплой воды, затем долейте ещё полстакана и перемешайте до однородности. Не прекращая помешивать, всыпьте 2 стакана муки и хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Накройте тесто полотенцем и поставьте в тёплое место. Оно должно увеличиться в объёме в 2-3 раза, после чего всыпьте оставшуюся муку, влейте оставшуюся воду, добавьте соль, тщательно перемешайте и снова поставьте в тёплое место. Как только тесто ещё раз поднимется, начинайте выпекать блины. Тесто не перемешивайте.
Настя Сабыржанова
Согласна. Можно приготовить блины и на чисто пшеничной муке. Я иногда делаю такие, когда нет ни молока, ни кисломолочных продуктов.
спасибо за рецепт
никак например)
Похожие вопросы
- хейй драсте Что можно приготовить из муки сахара и яиц (но яиц мало)
- Что приготовить из: муки, сахара, молока, яиц, масла сливочного.
- Рецепт Блинов. Можно ли приготовить Блины на Молоке Без Яиц Какой Рецепт Спасибо
- Что можно приготовить из муки, сахара, молока, яиц,масла слив.???Рецепт -будет не плохо!
- Сахар, масло, яйца, творог, мука. Что можно приготовить вкусненькое?
- Что приготовить? Есть мука сахар яйца манка молоко кофе, но нет духовки. Только не блины и не оладьи
- хочу что-то приготовить, есть масло, сахар, яйца, варенье, но нету муки, зато есть пачка сухарей к чаю с орешками?
- Как приготовить блины без яиц? Смотрел рецепты, везде яйца надо добавлять, а без них, что не делают?
- Как Готовите блины (я-кефир, мука, сахар, соль, яйца)? Ваш коронный рецепт
- А простые блины можно делать без яйца?