Десерты, сладости, выпечка

А простые блины можно делать без яйца?

Блины простые
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан молока или воды
2 яйца
1 чайная ложка сахарного песка
соль на кончике ножа
жир для жарения

А если без яиц? Яиц нету ( а так хочеца блиноф
Aigerim Ibrayeva
Aigerim Ibrayeva
14 610
набираем в гугле "веганские блины" и вот что обнаруживаем

Блины с яблоками
Ингредиенты : 250г пшеничной (или спельтовой) муки, 3 ст. л. соевой муки, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, 1 щепотка соли, 1 ст. л. сахара, 0,5л соевого молока, 1000г кислых яблок.
Приготовление: все, кроме яблок вымешать в тесто. Яблоки мелко нарезать и вмешать также. Жарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

2 стакана муки, 2,5 стакана минеральной воды с газом, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, масло для жарки.
1. Из муки, минеральной воды, соли и сахара замешиваем тесто и на 30 минут ставим его в теплое место. 2. Выпекаем блины, как обычно. Подавать такие блины можно с чем угодно - с джемом, шоколадной пастой, соевой сметаной, сахарной пудрой, жареным луком.. .

Блины "с припеком". Есть такая полузабытая фишка.
Это когда в блинах запечены какие-то вкусные начинки: рубленая зелень, измельченные овощи, жареные грибы, густое варенье и пр.
Пекутся они так: на сковородку наливают теста меньше, чем обычно. Когда блин слегка поджарится, сверху выкладывают начинку ("припек") и поверх - осторожно заливают тестом, чтобы вся начинка оказалась как бы внутри блина.
После этого блин переворачивают и дожаривают.

400 г гречневой муки, 400 г пшеничной муки, 4,5- 5 стаканов воды, 2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 1 чайная ложка соды, 1,5 ложки растительного масла
Взять 400 г гречневой и 400 г пшеничной муки, 4,5 - 5 стаканов теплой воды, добавить соль, сахар, хорошо вымешать, выбить. Когда сковородки будут раскалены, взять 1 чайную ложку кислоты, всыпать ее в 0,5 стакана холодной воды, размешать, вылить в тесто, затем размешать 1 чайную ложку соды в 0,5 стакана холодной воды, влить в тесто, размешать и сейчас же выпекать блины.

вобщем
GO VEGAN!!!!))))))
Екатерина Есцель
Екатерина Есцель
391
Лучший ответ
Можно, только есть горячими, когда они остынут будут жесткими. В пост мама печет иногда.
Можно! Пробуйте.
можно вообще из воды и муки сделать, но есть потом - не знаю...
лучше с яйцами имеется большая разница
Просто они получатся резиновыми и не вкусными ((((
можно конечно! попробуйте!
НЕТ! ! это уже будут не блины, а черт знает что! яйца всегда добавляются в такие блюда! ! пойду и купи!
Aigerim Serikovna
Aigerim Serikovna
739
Неа.. . Они по идее невкусные будут! Но я лично так не пробовала!))
без яиц не получится (((((
Можно без яйцо