Десерты, сладости, выпечка
Если в блины не ложить яйца-блины будут никакие?Или яйца обязательно класть????
блины будут рваться и прилипать. Без яиц вообще то ни одно тесто не обходится
просто тогда тяжело перевернуть и снять со сковороды....
Яйца нужно КЛАСТЬ
вы знаете.. я умею готовить блины и без яиц и без молока и они такие же вкусные получаются.. особенно хороши, если будет начинка. . делаю все на глаз. . хорошо нужно взбить муку с водой, добавить немного соли, чуть соды, погашенной уксусом (я вместо уксуса беру лимонный сок). . все это хорошо перемешивается.. чтоб и не жидко сильно и не густо было.. . и чтоб не сильно тонкие на сковородке. . немного масла сливочного потом уже. когда снимите. .
ложить яйца обязательно
одно яйцо не помешает, а больше и не нужно класть-достаточно
Согласна, что в блины обязательно нужно класть яйцо, они рвутся, а вот насчёт другого теста могу сказать точно, яйца нужны только в сдобу, в других видах теста их отсутствие абсолютно не заметно...
Смотря на сколько голоден
Таких экспериментов не ставили, одно попросите взаймы у соседей!
моя соседка всегда готовила блины без яиц очень даже вкусные
конечно без яиц хуже, но можно, если сильно надо, вместо них картофельного крахмала положить, но будет совсем не то.
Можно и без яиц. Просто тогда нужна или простокваша, или сыворотка, или сметана для теста. Вот экономный рецепт для тех, у кого нет яиц:
стакан простокваши (кефира, сыворотки, или сметана с водой) , чайная ложка соды, соль, сахар по вкусу, мука. Размешать все -тесто не жидкое должно быть. Обязательно добавить 1 столовую ложку растительного масла. Печь очень тщательно на горячей сковороде и только смазывать маслом (лучше кусочком сала). Надо чтобы сверху пропекалось - тогда блины не рвутся. Они очень пышные и нежные в отличии от тех которые пекут с яйцом.
стакан простокваши (кефира, сыворотки, или сметана с водой) , чайная ложка соды, соль, сахар по вкусу, мука. Размешать все -тесто не жидкое должно быть. Обязательно добавить 1 столовую ложку растительного масла. Печь очень тщательно на горячей сковороде и только смазывать маслом (лучше кусочком сала). Надо чтобы сверху пропекалось - тогда блины не рвутся. Они очень пышные и нежные в отличии от тех которые пекут с яйцом.
Можно и без яиц но жарить их нужно не как блины, а как оладики размером
Яйца нужны.
Вот вам один из рецептов веганских блинов
2 стакана муки, 2,5 стакана минеральной воды с газом, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, масло для жарки.
1. Из муки, минеральной воды, соли и сахара замешиваем тесто и на 30 минут ставим его в теплое место. 2. Выпекаем блины, как обычно. Подавать такие блины можно с чем угодно - с джемом, шоколадной пастой, соевой сметаной, сахарной пудрой, жареным луком.. .
Блины "с припеком". Есть такая полузабытая фишка.
Это когда в блинах запечены какие-то вкусные начинки: рубленая зелень, измельченные овощи, жареные грибы, густое варенье и пр.
Пекутся они так: на сковородку наливают теста меньше, чем обычно. Когда блин слегка поджарится, сверху выкладывают начинку ("припек") и поверх - осторожно заливают тестом, чтобы вся начинка оказалась как бы внутри блина.
После этого блин переворачивают и дожаривают.
2 стакана муки, 2,5 стакана минеральной воды с газом, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, масло для жарки.
1. Из муки, минеральной воды, соли и сахара замешиваем тесто и на 30 минут ставим его в теплое место. 2. Выпекаем блины, как обычно. Подавать такие блины можно с чем угодно - с джемом, шоколадной пастой, соевой сметаной, сахарной пудрой, жареным луком.. .
Блины "с припеком". Есть такая полузабытая фишка.
Это когда в блинах запечены какие-то вкусные начинки: рубленая зелень, измельченные овощи, жареные грибы, густое варенье и пр.
Пекутся они так: на сковородку наливают теста меньше, чем обычно. Когда блин слегка поджарится, сверху выкладывают начинку ("припек") и поверх - осторожно заливают тестом, чтобы вся начинка оказалась как бы внутри блина.
После этого блин переворачивают и дожаривают.
Если нет яиц не стоит и печь блины. Не люблю занимать у соседей
Похожие вопросы
- Рецепт Блинов. Можно ли приготовить Блины на Молоке Без Яиц Какой Рецепт Спасибо
- Подскажите рецепт блинов. В который входят яйца,молоко и мука ингридиенты есть,а сколько чего ложить не знаю
- а в блинчики надо обязательно ложить яйца?Дайте хороший рецептик.спс
- А простые блины можно делать без яйца?
- а в чебуречное тесто надо ложить яйца или нет?
- Сколько яиц в тесто для блинов желательно добавлять,чтобы блины получились нежные и эластичные?
- Блины. Почему у меня блины выходят твёрдые??? Все вроде в тесте как и надо, молоко мука яйца сахар...
- В чем отличие теста для сырников от теста для запеканки? И сколько яиц вы кладете на 2 пачки творога
- Дилемма. ТОРТ БИСКВИТ. Белки и желтки взбивать вместе? Сколько яиц вы кладете? Сода или разрыхлитель?
- дайте простой рецепт блинов!!! на воде с яйцами!!!