какой рецепт приготовить постную коврижку?

1 ст чая
варения 1 ст
сода пол ч л
соль пол ч л
раст масло 2 ст л
мука до сметанного состояния

Вода+сода+соль+мука. Вымешиваем на столе. Жарим на сковороде в растительном масле.

Коврижка постная
1стакан сахара, 1 стакан воды, 2 ст. л. меда, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. какао, корица по вкусу, 0,5 стакана орехов, 0, 5 стакана изюма, 0, 5 стакана растительного масла, 2,5 стакана муки
В миску выложить сахар, воду, растительное масло, мед, прогреть до полного растворения сахара и меда, остудить, затем всыпать соду, какао, корицу, вымесить, чтобы не было комков, добавить орехи, изюм, муку. Тесто по густоте должно быть похоже на густую сметану, выпекать в форме смазанной и припорошенной мукой или панировочными сухарями. Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность можно проверить спичкой, если спичка сухая – готово
Также можно коврижку приготовить на яблочной подушке, для этого надо на дно формы хорошо смазанной и припорошенной мукой или панировочными сухарями выложить нарезанные ломтиками или кубиками яблоки залить тестом

Постная коврижка с орехами
В пост, который соблюдает значительное количество людей нашей страны, по выходным хочется чего-нибудь особенного. Выпечка в этом случае - лучший вариант. Сказочно вкусный постный десертный пирог - коврижка с цукатами и орехами - несомненно порадует знакомых и родных.

Коврижки - это по сути пряники, разнообразные по наполнению, форме и размерам. Если в составе выпечки присутствует изюм и мед с орехами и пряностями (специями), значит это коврижка. Выпекают коврижки двухслойными и между слоями выкладывают варенье или другую начинку, а верхний слой при этом еще и покрывают сахарной пудрой или глазурью. http://restorator.name/retsepty/postnaya-kuhnya/3319-postnaya-kovrizhka-s-orekhami.html