Десерты, сладости, выпечка

Как можно быстро сделать торт

Торт из пряников! Купить свежие пряники без начинки, разрезать их на две пластинки и выкладывая слоями шедро перемазывать сметанным кремом (сметана 20-25% + сахар + ванилин, хорошо взбить миксером), сверху украсить мармеладками, натереть шоколадку, посыпать смесью какао и сахарной пудры, полить шоколадным топингом... На вкус и цвет :) Такому тортику нужно дать немного времени пропитаться.

Торт из зефира! Зефир нарезать на пластинки + несолёные крекеры, выкладывать слоями промазывая сиропом из варенья и взбитыми сливками из флакона... Сливками и украшать удобно, только есть нужно сразу, а то сливки осядут, а вот натуральные держат форму дольше, только в холодильник поставь
AA
Ainura Amirbekova
9 779
Лучший ответ
быстро коржи бисквит покупные и крем масло сгущенка
или по типу пирожного картошки-торты без выпечки
Купить вафельные коржи и пропитать их вареной сгущенкой
Торт без выпечки: Ингредиенты
Для «коржей»:
------------------------------------
— печенье около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).
Для крема:
— 250 г творога,
— 250 г сметаны,
— 100 г сахара,
— 1 ст. л. желатина в гранулах,
— немного воды (около 75 мл).
Для украшения:
------------------------------------------
— маленькая шоколадка.
Приготовление торта:
Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.
Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.
В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.
Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.
Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.
Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.
Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота) А вообще этот торт дает большой простор для вариаций: его можно прослаивать торт кусочками банана или киви.
<<Торт из готового бисквита со сгущенным молоком>>
....
Бисквитные коржи — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Минеральная вода без газа — 50 мл.
Коньяк — 120 мл.
Ванильный сахар — 5 г.
Масло сливочное — 450 г.
Сгущенное молоко — 400 мл.
Шоколад белый — 30 г.
Шоколад черный — 30 г.
Крепкий кофе — 50 мл.
Сахар — 2 ст. ложки.

Для приготовления крема необходимо миксером взбить желтки с минер. водой и сгущенным молоком.
Поставить смесь на слабый огонь и, помешивая, закипятить.
Подождать пока остынет смесь.
Масло взбить с ванилью и небольшими порциями ввести в охлажденную смесь, постоянно взбивая.
Смесь должна получиться пышной и ароматной.
Заваренный кофе процедить, вылить в сотейник, добавить коньяк и сахар.
Довести до кипения и дать прокипеть в течении минуты.
Коржики разрезать вдоль на 2 пласта.
Собирать десерт нужно следующим образом.
На плоское блюдо выложить корж, смазать кофейным сиропом, щедро промазать кремом, выложить следующий, прижать и снова промазать сиропом и кремом.
Так продолжать до последнего коржика.
Всю поверхность с боками торта из готовых бисквитных коржей также следует обмазать кремом.
Отдельно растопить белый и черный шоколад и хаотично разбрызгать по изделию.
Готовому десерту нужно будет дать пропитаться 2 часа и только тогда можно преподносить к столу.
AA
Aliya Adilbekovna
88 855
Торт "Домик" (без выпечки)
Печенье - 500 грамм
Творог - 500 грамм
Сливочное масло - 120 грамм
Сахар - 150 грамм
Молоко - 1 стакан
Какао-порошок - 2 ст. ложки (можно без него)
Собирать торт «Домик» на целлофане, размером больше чем наш торт, чтобы можно было завернуть.
Слой печенья (обмакивать в теплом молоке) 3 шт. х 4 шт. , сверху слой крема (взбить творог, сливочное масло, сахар, какао-порошок).
После того, как ряды будут уложены, два крайних ряда прислонить к среднему, что бы получился домик, опустите целлофан.
Оставляем в холодильнике на несколько часов, чтобы он застыл. Сверху можно украсить. Приятного аппетита!
Ксени Мяу
Ксени Мяу
22 987
купить коржи, сделать крем: пачка сливочного размягченного масла (не растопленного) + 1 банка сгущенного молока взбить миксером, по желанию добавить какао и будет шоколадный крем. Промазать коржи, верх и бока будущего торта, сверху посыпать тертым шоколадом и украсить размороженной вишней или фигурным мармеладом. Поставить на 2 часа в холодильник на пропитку. Как вариант купить вишню или персики в сиропе, сиропом пропитать коржи, между коржей сверху и бока смазать кремом, посыпать тертым шоколадом и фруктами из сиропа украсить сам торт.
2) Торт с клубникой и маскарпоне

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 30 печенек;
● 2 ст. л. сливочного масла;
● 4 ст. л. сахара;
● 12 ягод клубники;
● 1/2 ст. сыра маскарпоне;
● 1/2 ст. густого йогурта;
● 1/4 ст. сахарной пудры.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала нужно измельчить печенье руками или же в кухонном комбайне. Затем добавь к нему сливочное масло и 2 ст. л. сахара. Тщательно перемешай эту смесь, выложи ее в форму и равномерно распредели по поверхности. Поставь форму со смесью в холодильник на 1 час. Теперь пришло время клубники. Нарежь ее, выложи в миску, не забудь присыпать сахаром и дай ей так постоять минут 15. В другой емкости нужно смешать маскарпоне с йогуртом и сахарной пудрой. Половину этой смеси нужно выложить на корж, затем выложить половину клубники, а потому оставшиеся части смеси с маскарпоне и клубники. Готовый тортик нужно положить в холодильник на 4 часа.
Купить готовые коржи и промазать сгущёнкой. Как вариант - варёной.
Вот рецепт быстрого приготовления торта.

Понадобится: 1-2 яйца, 10ст. л. молока, по 8 ст. л. сахара и муки пшеничной, 6 ст. л. растительного масла, 3-4 ст. л. какао-порошка, 2 ч. л. разрыхлителя для теста, помадка – 6 ст. л. сахара, по 3 ст. л. молока и какао, 1 ст. л. масла сливочного.

Как приготовить быстрый бисквитный торт. Взбить на самой низкой скорости миксера яйца с сахаром, всыпать какао, взбить, всыпать перемешанную с разрыхлителем муку, взбить до однородности, влить в тесто молоко и масло, вымешать, вылить его в форму (подходящую для СВЧ-печи – лучше силиконовую, которую не нужно смазывать). Готовить бисквит на максимальной мощности 5 мин – проверьте его готовность деревянной зубочисткой (она должна выходить сухой). Все продукты для помадка перемешать, довести до кипения на слабом огне, сразу полить торт, дать ему остыть и подать к чаю.

Если хотите чтобы тортик был еще вкуснее, сделайте пропитку из любого крема с коньяком или ромом, разрежьте бисквит на 2-3 коржа и пропитайте кремом.

Приготовление вкусного домашнего торта действительно может быть удивительно простым! Это иллюстрируют все собранные в этой подборке рецепты, в том числе следующий.
На 1 порцию:
4 куриных яйца
200 граммов сахара
200 граммов муки
1 чайная ложка соды ( без горки)
Тесто:
Белки отделить от желтков
Взбить белки и сахар до белой пены
Постепенно добавлять муку, соду и желтки
Процесс приготовления:
Смазать противень растительным маслом
Залить тесто
Разогреть духовку
Поставить противень с тестом в духовку
Готовить 30 минут при температуре 180 градусов
Крем:
Сливочное масло
Какао-порошок
Сгущённое молоко
Взбить до однородной массы
Приятного аппетита!
аналогично