как жарить блины? не могу переворачивать на сковороде, горячо (((

бортики у сковороды должны быть низкие (желательно) лопатка узкая . лопаткой по кругу обводите самый край, резким толчком по середине с края в нуторь и переворачиваете . 5 блинов и научитесь

лопаткой пользоваться не получается? тогда учитесь подкидывать и ловить

Лопаточка с короткой ручкой что ли? не могу понять, почему горячо.. Не руками же вы их переворачиваете?)))

тонкий блинчик достаточно жарить только с одной стороны и.. опрокидывать на кучку..

лапаткой нужно

Лопаткой

Для того, чтобы перевернуть блин, он должен быть достаточно пропечённым с одной стороны. Немного приподнимаю край лопаткой, беру пальцами обоих рук за край блина, поднимаю блин вверх на высоту чуть больше диаметра блина и кладу непропечёной стороной на сковороду. Руки не успевают получить ожог, если делать быстро, сковорода же не на слишком большом уровне нагрева находится.

лопаткой плоской переворачивают

подкидывай и лови

Вилочкой можно краешки отделить и поддеть той же вилочкой, потом перевернуть)

а я пеку с одной стороны, но снимаю руками, хочу лопатку купить, а то пальцы жалко

Удобней всего жарить и переворачивать блинчики на специальной блинной сковороде с низкими бортиками. У меня, например, блинная сковорода Litta от Vari. Блинчики на ней пропекаются быстро и равномерно, переворачиваются легко. Я использую обычную тонкую деревянную лопатку.

С помощью лопатки.

лопаткой и ножом

спросите в блинной там вам ответят

Подкидывай и пробуй поймать.. Аккуратно.. У меня так блин на потолке застрял. Еле достал.

Ну действительно можно лопаточкой если так как на видео не получается.

Лопаточка.