как сделать вкусную пиццу дома? скажите енгредиенты, на сколько ставить в духовку и т. д. в общем всё подробно

Мне и моим внукам нравится ленивая - батон разрезается вдоль, удаляется по максимуму мякиш, вместо него кладется начинка (по принципу - что под руку попадется), сверху сыр и в духовку, микроволновку.

купить готовое дрожжевое тесто. противень смазать маслом.
тесто раскатать и положить на противень. сверху намазать
кетчупом или томатной пастой. положить кусочки вареной колбасы (кубиками нарезать)
шампиньоны ломтиками, репчатый лук нарезанный полукольцами,
сверху посыпать тертым сыром и пряностями для пиццы можно
посыпать пряностью базиликом, майораном и в духовку надо смотреть чтоб низ зарумянился

Пицца на сковороде за 5 минут!

ИНГРЕДИЕНТЫ

кефир - 0,5 стакана

мука - 1 стакан

соль

сода

сахар - по 0,5 ч. л

томатная паста - 2 ст. л

колбаски - 150 г

оливки

сыр твердый - 100 г

прованские травки

подсолнечное масло - 1 ст. л

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Стакан муки смешиваем с 0,5 ч. л сахара, соли и соды.

2. Перемешать и добавить кефир 0,5 стакана

3. Затем добавить столовую ложку растительного масла

4. Замесить тесто

5. Подготовить начинку, нарезать колбаски, оливки и сыр

6. Разделить тесто на две части (две пиццы)

7. Раскатать тесто толщиной 3-5 мм

8. Обжарить с одной стороны до золотичстой корочки - 3 минуты примерно

9. Перевернуть на вторую сторону, и после того как тесто примет золотистую корочку выложить начинку и поджарить пока расплавится сыр 5-10 минут (с накрытой крышкой)

10. Блюдо готово

всё, что осталось

Вот - мой рецепт лучшей пиццы тысячелетия!!!
garryspirit.ru/2016/07/14/pizza/
Вкуснее, чем в Италии

я научилась готовить пиццу своим детям как настоящую, дрожжевое тесто, тонко раскатать, края сделать бортиком. Начинка вниз сделать зажарку томат, лук, можно перец морковь это на любителя, на зажарку мясное или рыбное что есть, потом сыр, который плавится натереть, сверху немного майонеза или взбитое яйцо можно, можно полить что-нибудь соленое копченое, грибы. печь при 220, я пеку в электропечи 10-15 минут, газовая духовка сушит пиццу

Я готовлю дрожжевое тесто на оливковом масле и воде, без сахара. Начинку делаю либо грибную с жареными шампиньонами либо с курицей и перцем халапеньо. В духовке на 180 стоит около 10-15 минут

Вообще, вариантов огромное множество. Я делала с курицей - ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Рецепт можете тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/pizza-with-ham-3658/

подробно говоришь? ну лови
ингредиенты для теста: творог (1 или 3 % жирности) 120 грамм ( это чуть больше половины пачки)
1 яйцо, соль- три щепотки, мука 250 грамм, 4 столовые ложки молока (или кефира) и 5 ложек столовых масла растительного, сода ( погасить 1 неполную чайную ложечку кислой средой например сметаной или тем же кефиром
Способ приготовления: в миске творог руками разминаешь, после туда масло и молоко, добавляешь яйцо, соду и соль. перемешай. потом муку, перемешиваешь вначале ложкой а потом руками просто шарик скатай, полежать тесту 20 минут и раскатывай себе на здоровье. начинка любая. Идеально тесто это для пирожков сладких и соленых. Нереально вкусное получается тесто. и выпекается в духовке 180-190 градусов минут 20. и все
начинка для пиццы- тесто раскатаешь смажь его горчицей ( или не мажь), лук кубиками порежь штучки 3 средних. потом колбасу на терку, огурчики если есть кружочками нарежь и выложи, потом сыр на терку, и в конце майонез и кетчуп... и если можешь то мороженую зелень кинь типо лук укроп и т д
и все!!!!