Пирожки от Красной шапочки.
Сказка Шарля Перро о Красной Шапочке начинается с того, что мама отправляет маленькую девочку к бабушке с пирожками.
Какая начинка была у стряпни – доподлинно не известно. Я предлагаю сделать необычные пирожки с солеными огурцами.
Ингредиенты:
Для теста:
мука – 2 стакана
соль
молоко – 3/4 стакана
сухие дрожжи – 1/2 ст. л.
сливочное масло – 75 г
яйца – 2 шт.
сахар – 2 ст. л.
Для начинки:
лук – 1 шт.
соленые огурцы – 3 шт.
яйцо – 1 шт.
растительное масло – 2 ст. л.
Способ приготовления
1. Замеси тесто. Молоко немного подогрей. Разведи в нем дрожжи. Добавь сахар и половину муки. Полученную массу накрой пищевой пленкой и оставь в теплом месте на 2 часа.
2. В поднявшееся тесто добавь яйца, размягченное сливочное масло и оставшуюся муку. Вновь накрой пленкой, поставь в тепло на 2 часа и дай еще раз подняться.
3. Приступай к начинке. Лук мелко нашинкуй. Обжаривай его 3 минуты. Добавь соленые огурцы, натертые на крупной терке, перемешай. Готовь на среднем огне 8-10 мин.
4. Духовку разогрей до 200оC. Раскатай из теста лепешки толщиной 0,3 см. Положи в центр каждой по 1,5-2 ч. л. начинки. Края защипни. Взбей яйцо, смажь им пирожки. Поставь в духовку и выпекай 30 мин.
Десерты, сладости, выпечка
А кто знает какие пирожки испекла мама Красной Шапочки для бабушки?:))))))
Я чё то не помню, Волк пирожки тоже съел, или нет?. . Если да, то они были с чем-то мясным (мясо, печёнка...) , а если нет, то либо с овощами (картошка, капуста...) , либо сладкими (повидло... )
))))
))))
Когда Галкин Литвинову пародирует, там описывается - с грибочками, с мясом, с ягодками, с малинкой, клубничкой, земляничкой, ежевичкой.. . Ржачно!
А мне почему-то кажется, что с картошкой)
с волчатинкой, наверное))
какие они были не знаю ну видима оони были вкусней чем сама красная шапачка )))))))
думаю что с мясом
с таком.
наверное с мяясом) ) или с картошкой.. . я их больше люблю)
Вкусные!
с капустой
С капустой и мясом !!!
с капустой
с мясом
Похожие вопросы
- пирожки, испеченные в аэрогриле... у кого-то есть опыт выпечки пирожков из дрожжевого теста?
- Торт "Красная шапочка". Кто делал? Подскажите рецепт и поделитесь опытом, пожалуйста
- Какие пирожки испечь лучше всего? И напишите Ваш любимый рецепт
- Какие пирожки испечь, чтоб жизнь сладкой показалась?
- Мне 11 лет, я хочу испечь что нибудь родителям? Подскажите пожалуйста, что можно испечь маме и папе на десерт.
- как что нибудь испечь с красной смородиной?
- помогите! какое пиченье или торт испечь маме на 8 марта! кто знает подскажите пожалуйста
- Подскажите рецепт (проверенный) дрожжевого теста для пирожков. Чтобы получились вкусные, как пекут бабушки внукам... :))
- Какой пирог испечь, чтоб было как у бабушки?
- чтобы такое испечь маме на День рождения...