Как вы приготавливаете мак для начинки?

В ступке сахаром перетираю... сначала залить кипятком, запарить, процедить

Его замачивают в кипятке ПОтом воду слить и с сахаром протереть на мясорубке или блендером

в суповой половник наливаю две ложки молока и сыплю мак - чтобы половник не опрокинулся поставь его в чашку -- теперь нагреваю над горелкой другой рукой держа ложку и помешивая - через пару минут после закипания опять ставлю половник в чашку и жду когда остынет - теперь можно выкладывать на тесто без лишнего молока - и только теперь посыпаю сахаром - теперь формуем изделие и ставим выпекаться в уже нагретую духовку на противне смазанном растительным маслом \ если надо много мака то ёмкость-кастрюльку можно взять побольше
но можно и не заморачиваться - просто смазать тесто растительным маслом и посыпать сахаром а потом маком - на сахаре сухой ложится ровнее

перетираю в макитре

Немного кипячу с молоком и сахаром, добавляю чуть масла растительного.

Традиционная маковая начинка

Ингредиенты:
Сахар – 0,5 стакана;
Мак – 1 стакан.

Приготовление:
1Заливаем зерна кипятком, оставляем на полчаса;
2Воду сливаем (можно воспользоваться ситом);
3Измельчаем разбухший продукт посредством мясорубки (следует прокрутить дважды);
4Соединяем полученную массу с сахаром.

А неоспоримым достоинством рецепта является минимум необходимых продуктов и быстрота приготовления

давно перестала запаривать - современный мак и так прекрасно готовится
Просто добавляю в булки или рулеты, смазывая маслом и посыпая сахаром

сварить до белых росточков. Откинуть на сито чтобы стекла вся вода.
Прокрутить через мясорубку 2 раза.
Добавить мед. сахар. яйцо.

Я покупаю Готовый

Сначала сажаю. Потом собираю. Потом вытряхиваю. Потом пытаюсь печь плюшки с маком, но приходит полиция. Комментировать не нужно, читаю только свои лучшие ответы.