Рецепт сырников из творога

творог смешать с сахаром, сахара побольше можно, потом яиц два или три добавить и муки на глаз, все смешать, жарить на сковородке, ===еще в тесто можно добавлять крошки от булки или измельченные вафли или печенье измельченное

запекаю с манкой, яиц немного (белок можно взбить), сахар по вкусу

Творог+яйцо+манка (не мука) + сахар по вкусу. Смешиваете, лепите лепешки и обжариваете на масле с обеих сторон. Ничего сложного.

● 400 г творога
● 100 г белого распаренного изюма
● 50 г сахара
● 50 г муки
● 1 яйцо
● мука, растительное масло для фритюра
Соединить все ингредиенты сырников, вымесить массу до однородности. Скатать шарики диаметром 1,5-2 см, обвалять их в муке, выложить на блюдо и поставить в морозилку на 3 ч. Далее обжаривать замороженные сырники во фритюре до образования румяной корочки. Подавать можно со сметанным соусом: ● 50 г мака
● 600 г сметаны
● 50 г сливочного масла
● 100 г сахара
Мак залить кипятком, оставить под крышкой на 15 мин., чтобы распарился. Сливочное масло растопить на водяной бане, небольшое его количество нанести на стенки посуды, в которой масло топилось. Добавить сметану, мак и сахар, вымешать до однородности, поставить на слабый огонь. Прогреть, но не кипятить.

Хотите нежирные и легкие сырники? Пожалуйста.
Творог-400 г (можно больше)
Мука-2.5 Ст ложки
Манка-3 Ст ложки
Сахар -1.5 Ст ложки
Соль-на кончике ножа
Два яйца
Разрыхлитель-0,5 чайной ложки
слепить небольшие кусочки сырников и обвалять в муке. На разогретую сковородку выложить сырники и разровнять. пожарить 3-4 минуты на одной стороне. Перевернуть. И под крышкой 4 минуты. Подать со сметаной или вареньем.
Источник: кулинарный сайт и опыт

Творог, манка, яйцо, ванильный сахар, обычный сахал, соль и жарить на сковороде.

Много вариантов. Главное - творог и мука ( или манка).
Мой рецепт создан методом проб и ошибок. Около 500-600 гр. творога, желательно домашнего или развесного. 1 крупное куриное яйцо или 2 мелких. Пару горстей распаренного изюма. Сахар. ( можно добавить немного ванили). Все смешать. Дальше самое сложное - добавить муку. Должно получиться тесто не очень плотное, но и что бы не растекалось.
Слепить "колобки". На сковороде разогреть сливочное или растительное ( без запаха) масло. Колобки чуть приплюснуть, обвалять в муке и жарить ( без крышки с двух сторон до румяной корочки. Без крышки! Иначе расползутся.

еда https://eda.ru/recepty/zavtraki/sirniki-iz-tvoroga-18506

вот тоже отличный рецепт:
https://youtu.be/H43kP-7FJAg

Творог 300г
Манка 5ст. ложек
Сахар соль по вкусу
Добавляю корицу и цедру лимона
Яйцо
Разрыхлитель
Скатываю в шарики и в духовку
Выпекаю 20-30 мин при температуре 120