специя, усиливающая пользу мёда

Соты или воск )

Это стопроцентная натуральная продукция с более высокой биологической ценностью. Такой мед в запечатанных сотах лучше сохраняет свои свойства. Не подвергаясь откачке, мед в сотах содержит прополис и пыльцу цветов (перга). Это усиливает его целебные возможности. К тому же, мёд в сотах содержит ферменты и прочие полезные соединения в неизменном, первоначальном виде. Его можно считать наиболее чистым продуктом.

Такую натуральную продукцию практически невозможно подделать либо сфальсифицировать. Откачанный же мед часто может содержать разного рода примеси. Такие примеси иногда удается выявить только в лаборатории.

Кто ел мед из сот тот знает эту разницу )

Корица

Водка. Правда это не специя а растворитель.

Имбирь и корица

..имбирь..

Специи, как таковые, ничего не усиливают, кроме пищеварения и положительных эмоций. К мёду, например в сбитне, подходит корица, бутончик гвоздики.

мед с прополисом надо есть. а все специи для вкуса

на мой взгляд, мёд - настолько самодостаточный продукт...
что к нему не требуется ничего)))
но это не означает, что нельзя ничего использовать)

выбор специй, как и др. ингредиентов, определяется, скорее, не мёдом, а тем кондитерским изделием или блюдом, которое готовится))

например, коврижка медовая включает целый букет специй - корица, гвоздика, душистый перец, кардамон, имбирь, мускат...
и все они прекрасно сочетаются с мёдом в этом рецепте))

пыльца которую пчелы собирают, аналогов ей пока даже наука не предложила, все остальное только вкусовые добавки

Можно лимон перемолоть и перемешать с мёдом. А потом в теплую воду добавлять и пить. Пробовала с имбирём, не понравилось. А так хоть в воду, хоть в чай.

я мед в принципе без специй привыкла кушать, как-то пробовала мед с имбирем, приятный такой привкус, немного горячительный, если можно так выразиться, но когда я ем каштановый мед http://www.medrossii.ru/ , то никаких специй не нужно, а покупаю я такой сорт меда в интернет магазине.

куркума