Хочу сделать шоколадные конфеты. Вопрос: из чего можно сделать начинку?

Орехи, карамель, йогурт, кокос, пралине, халва, крем, вафли

Гусары, МОЛЧАТЬ!!!

обжарить кунжут, смешать с растопленным шоколадом, будет очень вкусно.

Шоколадные на то и шоколадные, что начинка из шоколада.

Сухофрукты, орехи

Из орехов можно, из цукатов

Не нужно шоколадные, делайте рафаэлки, тем более это легко и доступно: _________________________________________________________
Кокосовая стружка — 125 гр
Сгущённое молоко — Полбанки
Сливочное масло — 125 гр (растопленное при комнатной температуре)
Ванилин — пакетик
Орешки кешью — 100 гр
Сгущёнка и масло должны быть очень качественными, иначе ничего хорошего не получится. Растапливаем масло, порезанное на кусочки, на плите. Но не кипятим!!!
Убираем с огня. И в горячее масло выливаем полбанки сгущённого молока.
Размешиваем до однородного состояния.
Далее высыпаем туда кокосовую стружку и опять-таки тщательно перемешиваем.
Добавляем ванилин и опять перемешиваем. Ставим нашу массу в холодильник на 1 час.
Насыпаем на стол кокосовую стружку. Берём тарелку, куда будем выкладывать готовые конфеты. Формируем шарики из массы. Кладём туда орешек (или нет, это зависит от вашего желания). Кстати, в рафаэлло можно положить любую ягодку, например клубнику.
И обваливаем в кокосовой стружке.

Я сам очень часто люблю делать вкусные, домашние конфеты из шоколада, а именно из молока, сахара, йогурта и самого шоколада. Но иногда становится лень и хочется конфет, что аж в магазин идти в лом. Поэтому я предпочитаю заказывать конфеты здесь https://shop.alenka.ru/

Из орехов можно, из цукатов

Вот пошаговый пример, как раз с начинкой: https://kaks.ru/kak-sdelat-shokoladnye-konfety-s-nachinkoj-samostoyatelno

Если вы хотите в перспективе открыть свой маленький бизнес и составить конкуренцию магазинным конфетам с консервантами, эмульгаторами, ароматизаторами и другими химическими компонентами неизвестного происхождения, попробуйте делать натуральные сладости.

Тем, кто жить не может без шоколада, или просто его любит, будет интересно освоить азы профессии шоколатье (кондитера), который делает конфеты, плитки, декор и прочие чудеса из шоколада. Даже если вы не будете делать конфеты на продажу, вопрос необычного подарка ручной работы на все случаи жизни для вас будет решен.
С чего лучше начинать?

Содержание
Шаг 1. Инструменты
Шаг 2. Выбор шоколада
Шаг 3. Изготовление шоколада
Шаг 3.1. Вступление
Шаг 3.2. Мастер-класс для дома
Шаг 4. Глазирование свежих фруктов, орехов

Из молока.

Миндаль или любой орех перемолоть с вареной сгущенкой