Как сделать тесто для пирожков (жареных) если нет молочки и дрожжей (есть немного Снежка, но пирожки-то с картохой)

просто на нем и делайте, дайте постоять в тепле тесту.

В любом киоске Мороженое есть любое тесто

Да к соседям сходите и займите дрожжи...

Не великая ценность...

Потом отдадите

замешиваете густое тесто на кефире и соде

для теста:
- кефир – 250 мл,
- яйцо – 1 шт.,
- сахар – 1 ст. л.,
- разрыхлитель – 1 ч. л., (замени содой гаш)
- растительное масло – 3 ст. л., мука – 400 гр,
- соль;

погугли рецепты на кефире и соде

в печально-знаменитые 90-ые, когда не было продуктов, а за молоком нужно было встать в 4 утра очередь занять, мы делали так - варили картошку для начинки, ну начинку как обычно зажаривали луком, добавляли перец. а картофельный отвар использовали для теста - соду погасить уксусом, пару ложек растительного масла, муки сколько возьмет. Тесто получалось своеобразное, но в общем - неплохое. я иногда в пост такие пирожки делаю.

Сделайте жареные пирожки из картофельного теста с начинкой из яиц.

..тесто очень простое.. ваш снежок.. сода.. щепотка соли.. снежок сладкий.. значит сахара не надо... немного растительного масла и мука до густоты.. замесить крутое тесто.. накрыть салфеткой и поставить в теплое место.... поднимается очень хорошо и работать с таким тестом легко... яиц не надо.. но если хотите можете добавить....

..тесто очень простое.. ваш снежок.. сода.. щепотка соли.. снежок сладкий.. значит сахара не надо... немного растительного масла и мука до густоты.. замесить крутое тесто.. накрыть салфеткой и поставить в теплое место.... поднимается очень хорошо и работать с таким тестом легко... яиц не надо.. но если хотите можете добавить....

для теста: - соль;

Можно густое тесто из снежка сделать и добавить гашеной соды! Постоять в тепле и готовить!