Варенье из цветов одуванчика, варили?

Апельсиново-лимонное варенье

Я лично нет, спросите у Рэя Брэдбери, он точно знает)
вино, варенье...

Когда то пробовала Ерунда Сахар один

не варила, но пробовала..
слишком приторно.... я такой фигней заниматься не буду
....нужны только цветки

Варенье нет но сахаром пересыпала и пила сок, лечилась). Вкусно очень, нужны только соцветия

есть более вкусные в сезон вещи, которые можно засахарить с таким же успехом.
считаю варенье из одуванчиков полным бредом

....тут дело не в одуванчике, побольше сахара и из подорожника получится тоже самое!

Не варила и не пробовала. Я в принципе варенье не очень люблю.. Предпочитаю ягоды перетертые с сахаром или просто свежие

Только пробовала, цвет красивый, на мёд похоже..
Тонкости не помню, но сначала делается "выжимка" с цветов, а уже из чистого настоя варят обычный сироп с добавлением сахара и кислоты..

Делал раз, рецепт уже не помню, да и какой там рецепт, как в любом варенье, исходное сырье и сахар.

Короче, овчинка выделки не стоит. Получается как бодяжный мёд. По вкусу как растопленный сахар со слабым цветочным привкусом.
И да. зеленые "жопки" надо отрывать, что муторно, иначе варенье будет горчить.

Да, вкусное, только помню собирать их надо в 5 утра, а на вкус как мёд ))

370-400 шт. одуванчиков,

2 стак. воды,

7 стак. сахара.

Залейте водой и поставьте на огонь. Прокипятите в течение 2 минут с момента закипания. Застелите дуршлаг марлей, откиньте на неё одуванчики и отожмите. В полученный отвар всыпьте сахар, поставьте на огонь и вскипятите. Проварите варенье в течение 7 минут с момента закипания, разлейте варенье по чистым банкам и закройте крышками. Конечно отделить от стебля и листьев, можете даже плодоножку убрать, тогда оно совсем красивое будет . Главное, чтобы не около дороги собирать и не в городе . И всё таки лучше наверное днём солнечным, чтобы они были хорошо открыты . Удачи !)

Нет

Нет, каждый год хочу, но все никак. говорят вкусное