какую выпечку из творога предпочитаете готовить? ну или просто любите больше всего?))

Рулет Куршену и Шоколадную королевскую ватрушку лю оч)))

Сырники делаю из творога, который остался, и его уже не едят.
Добавляю муку, немного размолотой в кофемолке овсянки, изюм, сахар, соль, перемешиваю, и жарю сырники. Можно еще яблочко потереть.
С овсянкой они становятся погрубее и посерее, зато очень сытные. Подаю со сметаной.

Сегодня пекла творожную запеканку. См. кулинарный сайт. Любой

МУКА - 2 СТ
ТВОРОГ (любой) - 500 ГР
САХАР - 1 СТ
МАСЛО - ПАЧКА
ЯЙЦА - 2 ШТ
СОДА - 0,5 Ч. Л.

ТЕСТО-КРОШКА.
Смешать муку, 0,5 стакана сахара и соду.
Масло (ИЗ МОРОЗИЛКИ) натирать на крупной тёрке, прямо в муку и постоянно перемешивать,
чтобы образовывалась крошка.

НАЧИНКА.
Смешать творог, 0,5 ст. сахара, яйца.
Для зернистого творога, достаточно одного яйца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Выложить на противень (сковородку) 2\3 теста-крошки.
Выложить начинку.
Засыпать остатками крошки.

Выпекать при 180 гр, около 30 мин.

либо свежий, либо творожная запеканка

Ватрушки и сочники делаю. Есть любители дома.

творожная запеканка

творожная запеканка
слойки
ачма
пироги
ватрушки
сочники

на вашей картинке рулетики НЕ с творогом... а с белковым кремом

Чай.

Вафли творожные в мультипекаре на панелях для венских вафель - нежнятина!

Жена делает творожную запеканку с изюмом по обыкновенному рецепту в мультиварке. Получается зажаренная вкусная корочка (главное не прозевать, а то получится уже не жующаяся корочка :-))) ). Ну и конечно, желательно печь из домашнего творога, тогда вообще во рту тает. Мы покупаем настоящий домашний творог, если кому надо на http://home-cooking.guru .

печенье "гусиные лапки"

из творога много чего вкусного получаеться те же самые оладья

твороженики

Ароматный, сочный, творожный манник https://youtu.be/rtogtsW13kk
этот рецепт всегда получается!

лакомка

Творог люблю в любом виде, с сухофруктами, запеканки, творожные торты Все все люблю

У моих домашних, а это 4 пацанов разного возраста плс взрослые член семьи, самое любимое — печенье-рулетики из творога.
Печенье получается одновременно нежным и хрустящим, умеренно сладким, очень нравится детям. Готовить его просто, справится даже неопытная хозяйка. Рулетики готовятся без яиц.

Ингредиенты:

Творог — полкило;
Маргарин для выпечки — 250 г;
Сахар — 200 г;
Мука — стакан;
Сода — половина чайной ложки без горки.
Маргарин размягчить. Соединить с творогом, мукой и содой. Вымесить пластичное тесто. Раскатать на посыпанном мукой столе лепешку толщиной не больше 0,5 см. Она не должна прилипать к поверхности стола (посыпайте мукой при необходимости). Всю лепешку равномерно посыпать сахаром. Скатать плотный рулет. Нарезать кусочки толщиной 1 см. Уложить на смазанный растительным маслом противень и поставить выпекаться (средний нагрев духовки). Примерно через 20 минут печенье станет золотистым. Доставайте и укладывайте на тарелку горкой.