Десерты, сладости, выпечка

Подскажите пожалуйста, купила коржи для торта. Какой торт можно сделать. И как?

СМЕТАННЫЙ

сметана - 2 стакана
сахар - 1 стакан
ванилин.

Взбить 2 стакана густой сметаны с 1 стаканом сахара. Добавьте ванилин.

ТВОРОЖНЫЙ
творог - 150г
- масло сливочное - 3 ст. л.
- молоко - 1 стакан
- мука - 1 ст. л.
- яйцо - 4 шт.
- желатин - 1 ч. л.
- сахар - 1 стакан
- ванилин по вкусу
Муку развести в холодном молоке (в 1/2 стакана) , добавить горячее молоко и довести до кипения. После этого оставить молоко с мукой в прохладном месте.
Творог растереть с маслом и сахаром до образования однородной сладкой массы, прибавить взбитые с сахаром желтки, ванилин, охлажденное молоко с мукой и растворенный в 1/2 стакана воды желатин. Белки взбить до образования устойчивой пены и так же прибавить к остальным ингредиентам. Полученный крем разложить по вазочкам и поставить на холод на 2 часа.

ФРУКТОВЫЙ
Для рецепта Вам потребуются:
- молоко - 2 столовых ложки
- сахар - 2 столовые ложки
- яйцо - 1
- сливочное масло (или маргарин) - 200 г
- сок клубники, вишни, абрикосовый или вишневый сироп.
Вскипятите 2 столовых ложки молока с 2 столовыми ложками сахара. Взбейте 1 яйцо и тонкой струйкой влейте молоко с сахаром. Взбивайте до охлаждения, добавляя постепенно 200 г размягченного сливочного масла. Добавьте сок или сироп.

ШОКОЛДНЫЙ ИЛИ КОФЕЙНЫЙ

Для рецепта Вам потребуются:
- молоко - 2 столовых ложки
- сахар - 2 столовые ложки
- яйцо - 1
- сливочное масло (или маргарин) - 200 г
- ванилин
- столовая ложка кофе или какао.
Вскипятите 2 столовых ложки молока с 2 столовыми ложками сахара. Взбейте 1 яйцо и тонкой струйкой влейте молоко с сахаром. Взбивайте до охлаждения, добавляя постепенно 200 г размягченного сливочного масла. Добавьте 1 столовую ложку крепкого кофе или какао.
Елена Жукова- Киселева
Елена Жукова- Киселева
17 934
Лучший ответ
Надесь, что это бисквит. Коржи надо пропитать (сироп, варенье, коньяк или хоть мадера - мэн снимет остатки) .

Потом коржи соединяют любым кремом и им же обмазывают. Сметана, сливки, джем - все в ход идет. Если ничего нет пол рукой, то почка (200 г) хорошего сливочного масла и стакан сахара взбивают (трут) , пока не посинеют, а крем станет идеально белым без крупинок сахара.

Украшают чем придется - фрукты из компотов, мармеладки.. .

Желаю удач - давно бисквиты не пеку - лишь покупаю. А стандартные рецепты в начале творческого пути вредны. Ага!
И*
Ирина ***
95 148
Торт "Люблю тебя"
Упаковка бисквитных коржей, сливки 33% жирности, 3 ст. л. сахара, фрукты.
Сливки взбивать до тех пор, пока они не превратятся в густую, крепкую массу, но не превратятся в масло. В середине процесса добавить сахар, можно сахарную пудру. Коржи пропитать сладкой водой с ромом или коньяком (1:1). Каждый корж смазать сливками, обмазать его сверху и по краям. Украсить шоколадной стружкой, очищенными фруктами. Дать пропитаться в холодном месте 4-5 часов.
ОМ
Ольга Манько
19 972
Сделать крем из 200гр. масла и банки сгущёнки (взбить миксером). Мазать кремом каждый слой и перекладывать тонко резаными бананами, украсить шоколадом тёртым.
EK
Elshat Kangerei
7 878
Любой. Ещё сливки взбитые купи
Крем для торта покупал в пакетике. В готовый крем добавил бананы давленные, мятые, тертые, пару штук, короче смешал. И этим кремом обмазываешь коржи, склеиваешь. Между коржами можешь посыпать орешков. Снаружи также обмазываешь кремом с бананами. Затем обсыпаешь кокосовой либо шоколадной стружкой, украшаешь на свой вкус и съедаешь. :-). Получается очень вкусно.
2 банки сгущёнки+1 пачка сливочного масла взбить миксером!
можновзять готовый творожок, даниссимо - 3 шт, летом на творожок положить можно любые ягоды. Очень быстро и кусно.
"Наполеон"
Компоненты рецепта:
200 гр сметаны
200 гр сливочного масла
2-3 стакана муки

1 яйцо
1 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
3 ст. л. молока

Как приготовить блюдо:
Тесто для коржей: 200 грамм сметаны, 200 грамм сливочного масла и 2-3 стакана муки смешать и поставить в холодильник примерно на час. После, разделить тесто на 6 коржей и выпекать на пергаменте.

Крем: взбить яйцо, столовую ложку сахара, 2 столовых ложки муки, 3 столовых ложки молока.
на хрена покупать коржи, если не знаешь что с ними делать?