Десерты, сладости, выпечка

Булочки к чаю. Ваш рецепт .Время приготовления -15 мин

Анна Кирсанова
Анна Кирсанова
23 957
Время приготовления в духовке-12-15 минут: Для теста 1:
✔ сметана - 200 гр
✔ мука - 300 гр
✔ разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Для теста 2:
✔ сливочное масло - 200 гр (комнатной температуры)
✔ мука - 250 гр
✔ разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Варианты начинки:
✔ ягодный джем
✔ шоколадный крем нутелла
✔ изюм
✔ орехи с сахарным песком

1. Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.
2. Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.
3. Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.
4. Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5см, сложить пласты один на другой.
5. Раскатать тесто в пласт толщиной 1см и сложить конвертом.
6. Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.
7. Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.
8. Я готовила двойную норму теста, поэтому после холодильника тесто слегка раскатала и разрезала на 2 пласта, пока из одного пласта делала рогалики, второй дожидался в холодильнике.
9. Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5см.
10. У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны 11. уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.
12. Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 180* град С духовке до золотистого цвета (около 12-15минут).
14. Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.
Ирина Потапова
Ирина Потапова
79 374
Лучший ответ
Купить булочку, заварить чаю, как раз уложитесь.
тесто тесто повидло чеснок
Марина )))))))))
Марина )))))))))
73 111
Так с чесноком же, что думать)) Булка, чеснок вот тебе и к чаю))
А я худею
Марина ))))))))) а он наоборот
Йоркширский пудинг. На самом деле не пудинг, а булочки из теста типа блинного.
Нужно всего три ингредиента - мука. молоко, яйцо. Соль естественно, и немного масла для смазывания формочек.
За 15 минут не успеете, а за 20 точно. 5 минут на приготовления теста, если подсуетится можно и быстрее, и 15 минут на выпекание.
Готовлю частенько. Естественно рецепт не мой, а английский.
Юлия Корнилова
Юлия Корнилова
62 599
Булочкой проснешься. А вообще на завтрак классно будет делай.
Сахар
2 ст. л.
дрожжи сухие
1 ½ ч. л.
яйца куриные
1 шт.
растительное масло
60 мл
изюм без косточек
50 г
пшеничная мука
500 г
сахар ванильный
1 ч. л.
соль
1 щепотка
молоко 2,5%
250 мл
Анна Кирсанова Рецепт напиши
Французский рецепт на скорую руку за две минуты:
В большую кружку положить 50 гр шоколада и 15 гр сливочного масла. Поставить в микроволновку на 45 секунд. Размешать. Убить туда яйцо, 15 гр сахара и влить ложку молока. Размешать. Добавить 15 гр муки и щепотку соли. Размешать.
В микроволновке ещё 45 секунд. Пирожок должен быть не жёстким, чтобы внутри шоколад был жидковатым.
Можно делать из белого шоколада, с вареньем и т. п. Сейчас эти рецепты очень популярны среди вечно спешащей французской молодежи.
На ночь вредно и опасно горячий чай пить
Марина ))))))))) так она только что анализы сдала. все это знают на сайте
За 15 минут, пожалуй, успею только лаваш начинить и пожарить "пирожки"
Ольга
Ольга
39 002
купил батон в "пятерочке" , булка с утра готова)
Venera Rzieva
Venera Rzieva
29 573
Я не ем булочки !
Это жир !
за 15 минут булочки не приготовишь никакие
купить... че себя мучить
Быстро бегу в магазин за булочкой и холодным чаем