Как приготовить легкий бесквит Подскажите как быстро приготовить вкусный бисквит )

Быстрый бисквит. 4 яйца+щепотка соли, взбить, +1ст. сахара в 3 приема, +1 ст. муки вмешать. Выпекать 30 мин.

Самый простой бисквитный пирог.
Для него понадобится:
три яйца (желательно, покрупнее);
две ст. л. ложки кипятка;
пять ст. л. сахара;
пять ст. л. ложек муки (с горкой, как зачерпнулось);
одна ч. л. разрыхлителя;
две ч. л. ванильного сахара;
немного сливочного масла для смазки;
форма диаметром 22 см.
А также-пять ст. л. сгущенки для пропитки.

Духовку разогреваем до 200 градусов.
Яйца взбиваем с кипятком до однородной массы; затем всыпаем сахар, ванильку и продолжаем взбивать до растворения сахара и увеличения массы в несколько раз.
Муку смешиваем с разрыхлителем. Всыпаем частями в яичную массу и быстро перемешиваем лопаточкой снизу вверх.
Выливаем тесто в смазанную маслом форму и ставим в горячую духовку. Примерно через десять минут (когда бисквит хорошо поднимется) температуру снижаем до 170-160 градусов и выпекаем еще минут двадцать. Смотрите по своей духовке. У меня обычно выпекается 25-30 минут.
Готовый корж переворачиваем на блюдо, делаем в нем много-много дырочек деревянной шпажкой и заливаем сгущенкой, смешанной с небольшим количеством горячей воды. Оставляем для пропитки на часик.
Пирог получается очень нежный, пушистый, вкусный! Отличное дополнение к чаю.
Удачной выпечки!

три яйца, взбить с тремя столовыми ложками сахара, потом потихоньку замешать туда три столовых ложки муки, вылить массу в форму, смазанную маслом и выпекать 15-20 минут. Это самый легкий и вкусный бисквит, с которого стоит начинать учиться выпечке.

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 1 ПОРЦИЮ
Основные
яйца куриные крупные 4 шт.
сахар 140 г
мука 140 г
растительное масло рафинированное
30 мл
вода - кипяток 2 ст. лож.
ванилин 1 г

Яйца взбиваем с сахаром и ванилином примерно 10 мин. Масса должна посветлеть, увеличиться в объеме минимум в 3 раза и загустеть.

Теперь, не прекращая взбивания, сначала добавляем 2 ст. ложки кипятка, а затем тонкой струйкой вливаем масло и взбиваем до однородной пышной массы. Она станет менее густой, но очень воздушной.

Просеиваем сверху муку (в два приема) и аккуратно перешиваем лопаткой сверху вниз от краев к центру. Если яйца правильно взбиты, то разрыхлитель совсем не нужен;)

Полученное тесто переливаем в форму диаметром 22-24 см, выстеленную пергаментом. Бока формы ничем не смазываем! Если хотите получить более высокий бисквит, то выпекаем в форме 2 см. Его можно будет разрезать на 4 пласта. Форма 23 см даст возможность разрезать бисквит на 3 пласта. Соответственно, в форме 24 см вы выпечете бисквит, который сможете разрезать на 2 пласта. Выпекаем тесто в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 мин. Ориентируйтесь по своей духовке и сухой лучинке. Чем меньший диаметр формы - тем больше время выпечки.

Выпеченный бисквит остудить в форме.
https://www.edimdoma.ru/retsepty/67407-izumitelnyy-belyy-biskvit

классический бисквит в принципе не сложен.

4 белка взбиваете в крутую пену. 4 желтка растираете с 1/2 стакана сахара до бела.
Добавляете в желтку с сахаром 1/2 стакана муки, смешиваете тщательно. Потом добавляете белок взбитый, , перемешиваете аккуратно и выпекаете 30-40 минут при 200 градусах

Могу дать рецепт от своей мультиварки, всегда быстрый и отменный пышный получается : Бисквит классический
Ингредиенты
180 гМука пшеничная в/с
300 г / 6 шт. Яйцо куриное
150 гСахар
10 гМасло сливочное
5 гРазрыхлитель
Порядок приготовления
В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены. Постоянно помешивая, добавить муку, разрыхлитель и тщательно перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час и Мин» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. Готовый бисквит оставить в мультиварке на 15 минут. Пеку в редмонд Мастерфрай.

Я один раз попробовала испечь бисквит в мультиварке, с тех пор только там и пеку. Рецепт можно взять любой, выйдет очень пышный и не опуститься. Для мультиварки Редмонд время выпечки - 50 мин+10 мин. подогрев и можно доставать вкуснятину.