Какой сладкий пирог приготовить близким ?

Вот, любые ягодки с сахаром, варенье... песочное или слоеное тесто, нравится и близким и не близким..

Ну я ( и всё окружение) любим открытый пирог - 3 желтка, стакан сахара (не переполненный), 1,5 -2 стакана муки, 200-250 г размягчённого слив. масла или спреда или маргарина, 0,5 ч. л. гашёной соды - растереть, замесить, на 1-1,5 ч в холодильник.. Распределить в разъёмную форму, сделать небольшие бортики, выложить начинку, запекать. Классика и самая вкусняшка, конечно, - свежие вишни. А можно в принципе всё: абрикосы, персики, (свежие или консервированные), яблоки (их вкуснее протушить немножко на слив. масле с сахаром и корицей,), творог...
Незадолго до конца выпекания - сверху выложить взбитые с сахаром или пудрой 3 белка и запечь до румяного цвета.
Как говорится, ещё никто не отказывался..))

А что из продуктов есть?
Пирог с вареньем https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=135497
Лимонный пирог https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=139179
Шоколадный с творогом https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=145164
Королевская ватрушка https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=135672
Банановый пирог с карамелью https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=147699

Пирогов из яблок тоже полным полно разных, тыквенные пироги, манники... Смотри по ингредиентам, что есть в наличии

С вареньем можно. Весьма сладко, главное, чтобы варенье было соответствующим. Или со сладкими фруктами, ягодами. Или со сладким творогом. Например. Можно и классический, можно и хычины.

Рафаэлло. Коржи:
Яйца - 4 шт
Сахар - 1 ст
Разрыхлитель - 1 ст. л
Мука - 3 ст
Соль - щепотка
Сливочное масло - 4 ст. л
....
Крем:
Сметана 30 % жирности - 0,5 л
Сахар - 1 ст
Ванилин - щепотка
Кокосовая стружка - 2 упаковки (по 25 гр) белая и желтая
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Торт ну очень удачный!!!

Нежный вкус с ароматом ванили и кокоса!!!

Обьедение!!!

Итак.

1. 4 яйца, 1 стакан сахара, разрыхлитель, муку, соль - все размешать и поставить на 2-3 часа или на ночь в холодильник.

2. Затем 4 столовые ложки сливочного масла растопить, добавить в тесто и хорошо вымесить, при необходимости добавляя немного муки.

3. Разделить тесто на 6-8 частей, положить в холодильник. Каждую часть теста брать ( остальное лежит в холодильнике) и раскатать тонко, подсыпая мукой, выпекать коржи (200 градусов) пока слегка не подрумянятся (около 10 минут).

4. Для крема взбить сметану с сахаром и ванилью, добавить пол упаковки желтой кокосовой стружки (10-15 гр.)

5. Перемазать кремом коржи.

6. Верх торта и бока обсыпать оставшейся кокосовой стружкой.

7. Можно украсить одноименными конфетами.

8. Дать пропитаться при комнатной температуре часа 2.

9. Затем в холодильник желательно на ночь, так как на второй день торт намного вкусней.

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Выжимаю из брусники сок для морса, выжимки мешаю с творогом, добавляю чуть сахара и вуаля - прекрасная начинка для пирога.

Манник

сходить в пекарню, там и решите какой купить

Можно грушевый с творогом. Тесто укладываем в форму, смазываем джемом, сверху раскладываются порезанные мелко груши, затем заливаем сверху смесью творога, сметаны, яиц и сахара. И в духовку до готовности.

Шарлотку приготовьте. Сейчас осенних фруктов много - яблоки, груши, сливы. Тесто готовится легко и быстро. Сверху можно украсить красиво дольками, посыпать сахарной пудрой. И красота!