Десерты, сладости, выпечка

посоветуйте пожалуйста проверенный несложный рецепт тыквенного пирога в мультиварке

Взбиваем 3 яйца, вводим 1,5 стакана сахара, добавляем соль, вводим 1,5 стакана муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Добавляем 7 столовых ложек растительного масла. 300 г тыквы очищаем от кожуры и семян, натираем на мелкой тёрке, смешиваем с тестом. Чашу мультиварки смазываем маслом и выливаем тесто. Выпекаем в режиме выпечка 1 час. Сверху посыпаем сахарной пудрой и украшаем клюквой.
Надежда Шимчик
Надежда Шимчик
2 455
Лучший ответ
На викихов посмотрите
я тыкву кусочками припускаю в кастрюле - потом блендером все в пюре - а дальше как обычная творожная запеканка только сверху добавляю тыквенное пюре
400 гр. творога, 3 яйца все взбить, соль сахара заменитель, рыхлитель все на глаз -испечь минут 25.
Тыквенный пирог с манкой в мультиварке Редмонд
Манная крупа – 220 мл
Тыквенное пюре – 270-290 г
Кефир – 140 мл
Сахар – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Мука – 3 ст/л
Корица – 0,5 ч/л
Сода – 0,5 ч/л
Уксус
Растительное масло — 50 мл
Маргарин или масло для смазывания чаши мультиварки
Первым делом смешиваем манку и кефир. Сюда же добавляем подсолнечное масло. Готовим тыквенное пюре. Для этого нарезаем около 300 г тыквы кубиками, складываем в мультиварку, добавляем примерно 80 мл воды и включаем режим «выпечка» на 20 минут. Добавляем в кефир с манкой тыквенное пюре. Тщательно взбиваем миксером яйца с сахаром. Добавляем их к тыкве с кефиром и манкой. Туда же отправляем корицу. Все ингредиенты тщательно еще раз перемешиваем. Можно использовать тот же миксер. Оставляем минимум на полчаса. Это нужно для того, чтобы манка набухла и пирог не был клеклым. В самом конце всыпаем муку и соду, предварительно гашеную уксусом или лимонным соком. Форму обильно смазываем, выливаем наш тыквенный манник в чашу. Включаем мультиварку на режим «Выпечка» на 1 час.

Похожие вопросы