Десерты, сладости, выпечка

В пирог, в место яблок положить сливы? Ваш совет

С@лиюш@ ***
С@лиюш@ ***
54 379
из крепких слив удалить бобок и половинки положить на тесто как лодочки \\\ если это бисквитный то лодочки притопить до середины -зубочисткой или черенком чайной ложки и сразу ставить в нагретую духовку \\\ если пирог обычный то нижний пласт теста раскатать не тонко а потолще - примерно толщиной в три спички - разложить половинки шкуркой вниз и уже на них сыпать сахар \\ прокатать края скалкой и из обрезков сделать ажурную решётку чтобы сок испарялся \\ такой пирог не надо сразу снимать с противня - пусть постоит пока остынет и даже дольше открытым - накрывать не надо можно и бобочки расколоть и положить их в половинки слив после сахара - ваще улёт будет
Ольга Галкина
Ольга Галкина
98 056
Лучший ответ
Маша Анипко Что за бобок?
нормально получится, если по типу шарлотки..
С@лиюш@ *** Залить тестом как шарлотку?
Без проблем. Кладите.
в мёде их подержать перед этим пару часов
Коненчно, Не пожалеете.
Только из полуспелых.
замечательно. очень хороший заменитель. красивый цвет, сливы становятся как мармелад, очень вкусно!
Я резала дольками крепкие сливы и заливала тестом для шарлотки. Получалось хорошо.
Вот по этому рецепту отлично получается : сливовый пирог из газеты new york times
Елена Буянова
Елена Буянова
89 058
Если любите сливы, то будет вкусно
Elena Ivkova
Elena Ivkova
95 913
..а почему бы и нет..?. в сезон слив со сливами готовлю.. в сезон яблок и груш.. с яблоками или грушами...
Юлия !!!
Юлия !!!
73 012
Будет вкусно и оригинально, не яблочный вкус.

А можно еще и груши, персики. Любые фрукты и ягоды, какие найдете
не клади. Один раз у меня получилось, второй - НЕТ, Не пирог, а какая то масса
Загустить чем-то надо и сахару насыпать.
Нет, лучше яблоки.
Или вместо яблок лучше груши (выбирайте плотные).
будет вкусно.
Один из моих любимых рецептов- Сливовый пирог из газеты Нью Йорк Таймс
или шарлотка из бисквитного теста.
Сливы- половинками без косточек
Ю*
Юлия *****
77 100
в какой пирог...
сливы пустят сок и окрасят тесто...
Вероника Зорге
Вероника Зорге
97 535
Будет отлично Сливу пополам Вытаскивайте косточку и в пирог
Usznzelao Usznzelao
Usznzelao Usznzelao
12 750
крахмал добавьте к сливам, а то потекут они

Похожие вопросы