Десерты, сладости, выпечка

Посоветуйте коржи для торта.

Оля Голота
Оля Голота
30 194
медовые заварные
Татьяна Трофимова
Татьяна Трофимова
94 978
Лучший ответ
Бисквитные, можно самому сделать, а можно купить готовые..
ну, или купить готовое слоеное тесто, тоже вкусно будет
Татьяна Юрьева
Татьяна Юрьева
78 684
лучше самим печь бисквит. Быстро, недорого.
Купите слоеное тесто и готовьте торт "Слоеное полено",не замудрено слишком, легко и проще не бывает: Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон". 500 гр бездрожжевого слоеного теста, 350 гр сливочного масла, 250 гр сгущенного молока, 1-2 ст. ложки коньяка. 1.Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° 2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта. 3. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить. (крем у вас как я поняла-готовый) 4. Добавить коньяк и взбить в третий раз. Влить сгущенное молоко. 5. На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки. Собрать торт, чередуя слои палочек и крема. Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы торт принял вид полена. 6. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек. 7. Развернуть пленку и обсыпать торт крошкой. Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи. Полезные советы: Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт. Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы. Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата. Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться. Крошки к торту прижимайте теплыми руками. От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.
Макс Корж
Ж*
Жансая *
26 326
Корж из печенья (пряников, сухарей) без выпечки ?
легко, просто и вкусно, особенно для начинающих, корж на кефире
Ирина Биркле
Ирина Биркле
9 196