А что новая традиция, имбирный пряники на новый год готовить? И в магазинах полно, и тут вопросы.

Не наша это традиция) я не пеку. И подарки у меня под елкой, а не в носках подвешенных..

Американская традиция .не хотите не покупайте пряник .но он вкусный думаю. ни разу не ели .вот имбирь каждый день ем .

Откуда-то с Запада слизали... Из Европы. Обезьяны ((((

В северных странах есть такая традиция. В Эстонии- "pippar koog". Ничего необыкновенного. Черное печенье. Рассыпчатое. Просто традиция. Есть традиция- "кровяная колбаса". (Я такое есть не буду) В России нет традиции имбирного печенья, кровяной колбасы.

Почему новая? Старая вековая . В Германии, Великобритании, Сев .Европе . А в Южной Европе пряников не пекут, например . В России тоже не помню такой традиции. Но, сопстно, учитывая глобализацию, не удивительно, что границы стираются, в том числе и кулинарные ...пиццу в России 30 лет назад тоже не пекли .

Только в твоей голове-а так салат Оливье и селёдка под шубой.

Лучше торт испечь.

Не знаю кто что Откуда берёт но имбирное печенье матушка делала регулярно один раз в неделю я его Как ел ем так и буду есть а Кого куда послать насчёт моих предпочтений обращайтесь дам карту и фонарик

Про 14-е февраля и хэллоуин, ты ведь уже не спрашиваешь, имбирные пряники, как и индейка на день благодарения, родом оттуда же.

а мне кажется, имбирные пряники- давняя новогодняя традиция.
И имбирное печенье.
Пряности, запах праздника...

Это древняя европейская традиция.
Существует и такая легенда, согласно которой впервые имбирное печенье было приготовлено в XII-XII веках одним английским монахом, который, готовя праздничный ужин, нечаянно добавил в тесто оказавшиеся у него под рукой пряности, причем в большом количестве. Не долго думая, он решил все же пустить тесто в дело - вылепил из них кресты, ангелов и святых и отправил в печь. На удивление монаха печенье пришлось по вкусу всем его "коллегам" и быстро получило популярность в монастыре, а оттуда уже шагнуло дальше. Традиция придавать пряникам четкие формы появилась уже в XIX веке. Именно тогда из имбирного теста стали создавать архитектурные шедевры – целые пряничные городки. В каждой европейской стране рождественское имбирное печенье – непременный атрибут зимних праздников.
Не нравится традиция? Не пеките, никто не заставляет)) Гуся тоже не все запекают))

Привычку тащат из Европы - в основном из Германии. Там на Рождество и Новый год - ими (с разным покрытием - молочным, шоколадным) все завалено... Сам привозил из поездок в подарок разные наборы их...

У нас нет такой традиции, нам зарубежные традиции не нужны. Кто хочет, тот пусть и готовит их или покупает готовые

Мне с детства (времена СССР) нравятся не пряники имбирные, а печенье. Вот его и пеку часто. Не потому, что "модно", а потому что вкусно.

на руси пряники не считались рождественским или новогодним лакомством.
да и новый год то Петр только в обиход ввел а до этого его по славянским обычаям в марте праздновали..
пряники изначально были завезены из скандинавских стран.
сначала это было изделие из ржаного теста с медом и ягодами. потом из индии стали привозить пряности и добавлять их в выпечку.
само слово пряник происходит от "пряности".
насчет моду на имбирные -ну поветрие такое-один кто то мяукнул в и-нете все подхватили. пройдет) я лично ничего такого не замечал.
хотя вреда от этих пряников никакого кроме пользы. ну пекут и пекут.. не водку же жрут ведрами... не хотите-не пеките. лично мне нравятся лебкухены-это немецкие традиционные рождественские пряники с фруктами, пряностями, шоколадом-разные есть, очень вкусные.