Скажите рецепт запеканки

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смешайте в миске творог, яйца, рисовую муку, сахар или мёд и щепотку соли. Взбейте всё блендером.
Добавьте мак и ложку оливкового масла. ..
Смажьте форму для запекания оставшимся оливковым маслом. ..
Запекайте в разогретой духовке в течение 50—60 минут.

сметана - 200 г;
сахар - 100 г;
творог - 400 г;
изюм - по вкусу;
яйцо - 3 шт.;
манка - 100 г;
соль - щепотка;
сода - 0,5 ч. л

Смешайте сметану с манкой и оставьте на четверть часа для набухания.
С сахаром взбейте яйца. Полученную смесь перемешайте с творогом.
В творожную массу добавьте разбухшую манку, гашеную соду, соль и изюм.
В смазанную сливочным маслом посуду выложите тесто. Готовьте 20 минут на плите на очень медленном огне.

Еще здесь посмотрите https://kopilka-kulinara.ru/vypechka/zapekanki/tvorojnye_zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-na-skovorode/

запеканки чего.. капусты, грибов, мяса, свиных ушек

Пачка творога,
1 ст. лож. сахара,
1 яйцо взбитое,
1 ст. лож. манки,
1 ст лож. сливочного масла,
горсть изюма

Всё размешиваю - и в сковороде Цептер на конфорке под крышкой запекаю.

Или слоями с тыквой пропаренной сладкой, корицей пересыпанной
Или слоями с яблоками
или слоями с курагой

Тогда либо омлет либо жюльен грибной. ЖЮЛЬЕН из грибов
НЕОБХОДИМО :
отварн. грибы,
1 головка репчатого лука,
1-2 ст. л. муки,
5 ст. л. сметаны,
60-80 г сыра,
соль,
перец,
масло для жарки
1.Грибы промыть, отварить, нарезать на небольшие кубики, посолить и дать постоять 30 минут, откинуть на дуршлак что стекла излишняя жидкость. Затем обжарить на растительном масле вместе с мелко порезанным луком.
2.Как только грибочки станут мягкими, добавить муку и сметану. Чтобы овощи не подгорали, можно добавить 1-2 ст. л. воды, тушить 5-7 минут
3.Далее грибочки щедро посыпаем тертым сыром, сковороду накрываем крышкой и тушим на очень маленьком огне, пока сыр не расплавится. *******************Или-же: 4. ЖЮЛЬЕН из БАКЛАЖАН

НЕОБХОДИМО :
2-3 шт баклажана средних размеров,
1 головка репчатого лука,
1-2 ст. л. муки,
5 ст. л. сметаны,
60-80 г сыра,
соль,
перец,
масло для жарки

1.Баклажаны очистить от кожуры, нарезать на небольшие кубики, посолить и дать постоять 30 минут, чтобы стекла горечь. Затем обжарить на растительном масле вместе с мелко порезанным луком.
2.Как только баклажаны станут мягкими, добавить муку и сметану. Чтобы овощи не подгорали, можно добавить 1-2 ст. л. воды, тушить 5-7 минут
3.Далее баклажаны щедро посыпаем тертым сыром, сковороду накрываем крышкой и тушим на очень маленьком огне, пока сыр не расплавится. ЖЮЛЬЕН из БАКЛАЖАН
НЕОБХОДИМО :
2-3 шт баклажана средних размеров,
1 головка репчатого лука,
1-2 ст. л. муки,
5 ст. л. сметаны,
60-80 г сыра,
соль,
перец,
масло для жарки

1.Баклажаны очистить от кожуры, нарезать на небольшие кубики, посолить и дать постоять 30 минут, чтобы стекла горечь. Затем обжарить на растительном масле вместе с мелко порезанным луком.
2.Как только баклажаны станут мягкими, добавить муку и сметану. Чтобы овощи не подгорали, можно добавить 1-2 ст. л. воды, тушить 5-7 минут
3.Далее баклажаны щедро посыпаем тертым сыром, сковороду накрываем крышкой и тушим на очень маленьком огне, пока сыр не расплавится.

яйцо, 3 шт.
сахар, 130 грамм
сливочное масло, 100 грамм
манная крупа, 3 ст. л.
творог, 750 грамм
цедра лимона, 1 штук
изюм, 100 грамм
ананас, по вкусу
сахарная пудра, по вкусу
соль, по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовим все необходимые ингредиенты для творожной запеканки: сырые яйца, сахар, сливочное масло, манная крупа, творог, лимон, светлый изюм, консервированные ананасы, сахарная пудра.
В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 100 г сахара и взбиваем миксером. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме.
Затем добавляем 100 г растопленного сливочного масла, 3 ст л манной крупы и 1/2 чайной ложки соли. Продолжаем взбивать миксером.
Добавляем цедру одного лимона.
Затем в миску добавляем 750 г творога и горсть изюма, хорошо перемешиваем до получения однородной массы.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и выливаем творожную массу. Сверху выкладываем кольца ананаса и посыпаем сахаром.
Отправляем форму в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут. Готовность проверяем палочкой. Верхушка запеканки должна подрумяниться.
Готовую творожную запеканку, немного остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Вот и все, вкусная, нежная творожная запеканка с ананасами готова. Приятного аппетита. Порадуйте своих близких и родных такой потрясающей запеканкой. Она будет идеальным завтраком или полдником.

СМЕШАТЬ ТВОРОГ С САХ, ТУДА ЯИЦ СЫРЫХ, МАНКИ

Капустная очень вкусная. Тесто на кефире, добавляете тушеную капусту и вуаля - готов обед. Можете грибную или мясную запеканку приготовить.