Десерты, сладости, выпечка

Вкусное ли получается тесто на пиццу из яиц, майонеза и муки?

LN
Laurik N
7 784
оооочень
ЛБ
Людмила Бойко
14 828
Лучший ответ
Нет. для пиццы нужно обычное дрожжевое тесто без яиц, молока и майонеза.
Дина Кузьменко
Дина Кузьменко
68 068
Laurik N А если покупать, то тоже дрожжевое?
яйцам и майонезу там вообще не место
ЛС
Лидия Савина
95 963
еще и кефир вместо воды а яйцо в минус
Ирина Ревина
Ирина Ревина
55 887
Яйца... ладно! Они делают тесто сдобным и более жестким
Но майонез не приемлю
..вот очень хорошее и простое тесто для пиццы...
Тесто для пиццы

Классическое тесто для итальянской пиццы. Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре

Нам потребуется:
Вода – 1 стакан
мука – 450 г
дрожжи сухие – 1 пак. (10 г)
соль – 1 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
оливковое масло – 2 ст. л.

Классическое тесто для итальянской пиццы. Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре

В теплой воде развести соль, сахар, дрожжи. Добавить половину количества муки. Перемешать.

Для настоящего итальянского теста используют специальную муку дурум или семолина. Но при отсутствии таковой можно добавить обычную манную крупу, она несколько отличается, но говорят, что только размером помола. Манной крупы добавить буквально 1-2 ст. л.

Добавить оливковое масло. И постепенно вмешивать оставшуюся муку.

Замесить довольно густое тесто и поставить в теплое место для подъема. Накрыть крышкой или смоченным полотенцем.

Поднявшееся тесто обмять. Получившееся тесто разделить на 2 части. Так у нас получится тесто для двух пицц.
Татьяна Цой
Татьяна Цой
62 346
Laurik N По этому рецепту тесто дубовое выходит (
мука оливковое масло вода дрожжи соль сахара щепотека это самое лучшее тесто
Хотите я вас обрадую? назовите это открытый пирог с ассорти начинкой и пошли все эстеты на ...
Тесто оно и в Африке теста, вкуса по сути не имеет. Главное чтобы поднялось хоть немного и жестким не было
нет яйца вообще не нужны... больше сыра колбасы салями кетчупа помидор грибы.. оливки
будет подошва, а не пицца
Олеся Утробина
Олеся Утробина
98 893
То, что получается, и тестом-то назвать нельзя... Съедобным - так точно не назовешь....
Хрючево.
Тесто для пиццы - только из муки, воды, дрожжей и соли. С добавкой оливкового масла.
Никакой сдобы, типа яиц, молока, кефира, в пиццу не добавляют.
Ирина Бураго
Ирина Бураго
91 705
Алиса Фурман Читала-читала-твой последний ответ... Слава Богу.... выдохнула с облегчением)
это хрень, а не тесто.
мука. яйцо, дрожжи, вода
если вы про тот рецепт на сковороде, то не советую. может, и съедобно, но не очень вкусно. муж делал
На пиццу без яиц делают тесто. Иначе пицца твёрдая получится.
Мне не нравится, лучше обычное дрожжевое сделать)
89279418169
89279418169
21 015
Я иногда такое делаю, вкусно
я почитать )
Вкусное!!;)
Анна А***ва
Анна А***ва
260
Laurik N Вы делали? Понимаю, что до настоящей пиццы далеко, это скорее открытый пирог с колбасой и сыром) но мне главное, чтобы вкусно было))