Десерты, сладости, выпечка

дайте рецепт брауни

А чё это такое?
Annet Grekova
Annet Grekova
47 420
Лучший ответ
Татьяна Краснова торт пирог колхозники, вроде все такие умные куда не плюнь. без обид не вам лично
приказываешь?
Б р а у н и
с
б а н а н о м

Очень шоколадно и с минимальным содержанием сахара.

✔ На 100 г: ≈ 229 ккал. БЖУ: 7/10/28
✔ Количество порций: 9

Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 70 г
Какао порошок – 40 г
Яйцо – 3 шт.
Банан – 1 шт.
Молоко / вегетарианский аналог – 100 мл
Вода – 100 мл
Шоколад темный – 100 г
Мёд – 1 ст. л.
Глазурь:
Какао-порошок – 2 ст. л.
Мёд / сахар – 3 ст. л.
Вода – 3 ст. л.
Растительное масло – 1 ст. л.

Способ приготовления:
1. Темный шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане, слегка остудить. Овсяные хлопья смолоть в муку.
2. С помощью блендера взбить вместе яйца, банан, молоко, воду и мед. В полученную массу добавить какао и овсяную муку. Влить шоколад. Перемешать до однородности.
3. Квадратную или круглую форму (диаметром 16-18 см) покрыть пекарской бумагой. Выложить массу. Выпекать брауни в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут. Проверить зубочисткой, серединка останется влажной. Готовому брауни дать остыть при комнатной температуре.
4. Для глазури смешать в сотейнике все ингредиенты. Поставить смесь на средний огонь. Нагреть, постоянно помешивая. Проварить 3-5 минут. Дать слегка остыть и покрыть брауни глазурью. Приятного аппетита!

Брауни. Не слышала о таком блюде. Это наверное что-то зарубежное