Десерты, сладости, выпечка

Любите ли вы пончики с начинкой и какой?

Пончики на сметане с вишнёвым джемом
Ингредиенты
7 г активных сухих дрожжей;
2 столовые ложки сахара;
150 мл тёплого молока;
350–400 г муки;
щепотка соли;
1 яйцо;
230 г сметаны;
70 г растопленного сливочного масла;
растительное масло — для жарки;
вишнёвый джем — по вкусу (можно взять другой джем на ваш выбор);
сахарная пудра — для посыпки.
Приготовление
Смешайте дрожжи, сахар и молоко и оставьте на 15 минут. В отдельной ёмкости смешайте муку и соль. Добавьте молочную смесь, яйцо, сметану и масло и перемешайте миксером до однородной консистенции.

Накройте ёмкость полотенцем и дождитесь, пока тесто не увеличится вдвое. На это уйдёт примерно 1,5 часа. Затем хорошо помните тесто и раскатайте его пластом толщиной около 1 см. Вырежьте из него кружочки, накройте полотенцем и оставьте ещё примерно на 40 минут.

Обжарьте пончики в разогретом масле. Выложите джем в кулинарный мешок, сделайте сбоку в пончиках небольшие отверстия ножом и наполните их джемом. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Вера Гоман
Вера Гоман
99 421
Лучший ответ
варенье из лепестков розы
Intcenter1 Intcenter1
Intcenter1 Intcenter1
93 556
не, не люблю))) Зато знаю, как выглядят те, кто любит)) Зеркало есть в доме или все попрятала? )))
Леся .....
Леся .....
99 681
с любой
С повидлом
Светлана Сокур
Светлана Сокур
79 487
с заварным кремом
Ольга Олечка
Ольга Олечка
38 504
В Голландии как-то на новый год попробовал такие, вкусные)))

Традиционное для Голландии новогоднее и рождественское лакомство - пышные пончики (oliebollen), посыпанные сахарной пудрой. Манящий аромат сдобы, цедры и пряностей, а также сухофрукты и цукаты - удивительно вкусные румяные пончики!
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=152335
Анюта Букова
Анюта Букова
18 962
Я обожаю с вареной сгущенкой!!! Мммммм
С мясом люблю