Десерты, сладости, выпечка

Какие заливные пироги предпочитаете?

ой я курник люблю и картофель с рыбой и капусту с грибами, ой и с урюком, а самый писк это с халвой)))
Виолетта Дьяченко
Виолетта Дьяченко
21 249
Лучший ответ
Шарлотку.
шарлотку
Тетяна Буграк
Тетяна Буграк
50 298
заливных пирогов не знаю. знаю наливные. из жидкого теста. люблю апельсиновый.
А. Тулембет*)
А. Тулембет*)
81 090
Никакие не заливные!
Предпочитаю обычный большой (на весь размер противня) пирог с сёмгой!
с яйцом и луком
С капустой. (не готовила, в гостях ела). Шарлотку само собой.
Dama Di Venezia *
Dama Di Venezia *
74 447
Любой съем, если дадут кусок/другой/ третий....
Есть один вариант. Никогда не любила пироги с капустой и тесто на майонезе. Но этот пирог меня покорил. Очень вкусно.

Мука – 180 грамм
Разрыхлитель – 1чайная ложка
Майонез – 200 грамм
Сметана – 200 грамм
Яйца – 2 штуки
Капуста – 600 грамм
Соль – 1 чайная ложка
Перец черный молотый – 0,5 чайной ложки
Семена кинзы молотые – 1 чайная ложка
Растительное масло – 3 столовые ложки

1

Шинкуем тонкой соломкой 600 граммов капусты. В глубокой сковороде с толстым дном разогреваем 3 столовые ложки растительного масла, закладываем подготовленную капусту, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15-20 минут на среднем огне, время от времени перемешивая, до готовности.
2

В процессе тушения добавляем одну чайную ложку соли, половину чайной ложки черного молотого перца и одну чайную ложку измельченных семян кинзы. Готовую начинку остужаем.

3

Приготовим тесто. В миску кладем 200 граммов сметаны, 200 граммов майонеза, два яйца, перемешиваем.
4

180 граммов муки смешиваем с одной чайной ложкой разрыхлителя и просеиваем в смесь сметаны, яиц и майонеза. Перемешиваем до получения однородного жидкого теста.

5

В форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой или панировочными сухарями, выкладываем половину приготовленного теста, поверх теста выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.

6

Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия 35-40 минут.
7

Готовый пирог вынимаем из духовки, даем немного остыть, выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Предпочитаю рыбные пряники )
Не сладкие. Например, с картошкой и мойвой
Ольга Усова
Ольга Усова
94 738
Наташа Михейлис (Куценко) С мойвой? Рецепт знаете?
Не очень люблю заливные пироги. Но если выбирать, то с капустой и сыром - вкусно)
Киш с чем угодно
С рыбой, с капустой, с курицей и грибами
С замороженной малиной и вишней.
Ольга Белова
Ольга Белова
31 730
Кулебяку с мячом или с капустой. Ну и шарлотку, только с садовыми ароматными яблоками.
Игнесса Шарафутдинова Извините, Т9 .. * с мячами не люблю, с мясом )
Вкусные). Домашние желательно - а не покупные). Но это прям вообще жир для меня) - пироги). С рыбой наверное или какой нибудь фруктовый.
Таня Нисонова
Таня Нисонова
10 844